Supă simplă de ciuperci cu găluște într-o jumătate de oră

Admin

click fraud protection

Supă simplă de ciuperci cu găluște. Ușor, aromat și foarte, foarte gustos! suntem gata să mâncăm această supă în fiecare zi!

Supa se prepară foarte simplu și rapid. În primul rând, toacă ciupercile, sare, adaug puțin ulei și coac la cuptor.

Am pus apă pe foc. În timp ce fierbe, gătesc găluște. Pentru a face acest lucru, frământ aluatul din făină, apă, ulei și sare. Frământ. Rulez flagoane subțiri și le tai în bucăți. O las sub prosop pe masă. Dar o puteți pune la frigider.

Trimit cartofii tocați în apă clocotită. După 5 minute - ciuperci coapte. Când cartofii sunt moi, adăugați găluștele și ceapa și morcovii prăjiți în unt. Sare. La sfârșitul gătitului, adăugați ierburi tocate mărunt și mărar. Dupa un minut scot de pe foc si il las sa se infuzeze 10 minute. Poți servi!

Pentru detalii despre modul în care pregătesc această supă, consultați un scurt videoclip:

Reţetă:
• Apă (sau bulion) - 1,5 l
• Champignons - 350 g
• Ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Cartofi -2-3 buc.
• Frunze de dafin - 1 buc.
• Mărar


• Sare
Pentru găluște:
• Făină - 1 pahar
• Apă - 1/3 cană
• Ulei vegetal - 3 linguri.
• Sare - 0,5 lingurițe.

Îți mulțumesc că mă urmărești, ai încredere și gătești cu mine! Apreciați și distribuiți acest videoclip prietenilor dvs.! Multumesc pentru comentarii!

Crimeea pentru a găzdui un festival gastronomic de tineri vin și gastronomie
Crimeea pentru a găzdui un festival gastronomic de tineri vin și gastronomie

De la 4-6 noiembrie va avea loc în Crimeea - un festival delicios unde puteți gusta vinurile renu...

Cum a vândut o cameristă motorină camioanelor, i-a hrănit mesele și ce au spus șefii în acest sens
Cum a vândut o cameristă motorină camioanelor, i-a hrănit mesele și ce au spus șefii în acest sens

În iarna geroasă a anului 2010-11, am lucrat într-o cafenea la marginea drumului. Cei care circul...

Pericolul cerealelor: ce nu știm despre ele? (deși am auzit din copilărie că cerealele sunt foarte utile)
Pericolul cerealelor: ce nu știm despre ele? (deși am auzit din copilărie că cerealele sunt foarte utile)

(Foto: Pixabay.com) [/ subtitrare]Din copilărie, auzim că cerealele sunt foarte utile. Este deos...

Instagram story viewer