Această metodă de tăiere a morcovilor mi-a fost sugerată de un blogger coreean, fapt pentru care mulțumesc lui. Mă uit des la rețetele coreene, îmi place foarte mult cum gătesc și fac poze frumoase.
Nu m-aș fi gândit niciodată să tai morcovi așa. 😂 Sunt ingenioși!
Nu am o răzătoare specială pentru morcovii coreeni (nu îi gătesc atât de des), și uneori îmi doresc foarte mult să fac această salată! Și acest mod simplu de feliere este mai mult ca niciodată la îndemână.
Durează aproximativ 20 de minute pentru 1 kilogram de morcovi. Cred că este foarte rapid. Facem totul fără răzătoare.
Și acum o secundă de umor: 🤣
- De ce nu mănânci? Întreabă mama fiului mic.
„Tocmai am spus că mi-e foame ca un lup.
- Ai văzut vreodată un lup mâncând un morcov?
Anecdota este preluată de pe site-ul anekdoty.ru
Să începem!
Pre-curățăm și spălăm morcovii, ca pentru orice fel de mâncare. 👌
Vom avea nevoie de cel mai ieftin peeler. Desigur, îl puteți cumpăra la un preț mai mare, dacă finanțele o permit. Sunt, de asemenea, mulțumit de răzătoarea Fixprice. Cine are la fel? 😜
I-am tăiat morcovii în farfurii subțiri (felii la modă).
Iată sfatul meu din experiența acestei felieri de morcovi: începeți să feliați morcovii de la capătul subțire la gros, apoi va fi foarte rapid și ușor.
Nu ca în prima fotografie, ci ca în a doua. (derulați spre dreapta).
Acestea sunt plăcile pe care le-am primit.
Împart plăcile în 2 părți, astfel încât să fie mai ușor de tăiat. Am tăiat o parte a plăcilor în 2 părți. Morcovii erau destul de lungi.
Și l-am tăiat în fâșii subțiri cu un cuțit obișnuit. Uită-te la ce fel de morcov coreean se feliește (parcurge fotografia de mai sus). Îl poți tăia și mai subțire, dar nu-mi place când se obțin „șiruri” complete. Nu mai rău decât din magazin! Cum îți place această idee?
Aș fi bucuros să primesc aprecieri și comentarii! abonați-vă la canalul meu"CULINARY MIX"astfel încât să nu pierdeți rețete și sfaturi noi.