Salutări tuturor cititorilor canalului meu! Numele meu este Christina și mă bucur foarte mult să vă văd pe canalul meu culinar.
Recomand tuturor iubitorilor de castraveți să gătească o astfel de gustare de inspirație coreeană! Apropo, astfel de castraveți pot fi folosiți nu numai ca aperitiv, ci și ca salată sau garnitură. Îi duc în continuare în natură (este deosebit de gustos pentru un grătar), iar bărbații i-au lăudat atunci când „s-au tamponat” puțin cu băuturi tari. Un fel de mâncare versatil pentru orice ocazie! Testat de multe ori.
Și acum o secundă de umor: 😂
Secolul XXI, era nanotehnologiei, progresului rapid... Și o mână cu un castravete într-un borcan de 3 litri a fost blocată acum zece ani și este blocată astăzi.
Gluma este preluată de pe site-ul anekdotovstreet.com
De asemenea, gătesc astfel de castraveți pentru masa festivă. Toată lumea iubește atât de mult combinația de ingrediente încât odată gustate, cer o rețetă. 😊
Pentru gătit, avem nevoie de:
6 castraveți mici cu o greutate de 500 gr.
2 linguri suc de lămâie.
2 linguri sos de soia.
2 linguri ulei de susan (îl puteți lua pe cel obișnuit).
2 catei de usturoi.
1 linguriță miere lichidă.
1 linguriță boia dulce sau ardei iute, dar după gust.
Semințe de susan, semințe de in - pentru servire.
Vă recomand să citiți acest articol până la capăt pentru a nu rata niciun detaliu și pentru a obține castraveți foarte gustoși.
Să trecem la gătit!
Iau un peeler și dezlipesc o parte din coajă, astfel încât castraveții vor arăta mai interesanți, cu dungi.
Castravetele le tai felii groase de 1 centimetru și le pun într-un recipient, unde voi găti.
Fac realimentare: Am amestecat suc de lamaie *ulei de susan, sos de soia, miere, boia, amestec de ardei, *sare.
*uleiul de susan poate fi înlocuit cu ulei de floarea-soarelui sau de măsline, dar apoi recomand să adăugați mai multe semințe de susan pentru o aromă mai strălucitoare.
*dacă sosul de soia nu este suficient de sărat, atunci vă recomand să adăugați o jumătate de linguriță de sare.
Tăiați mărunt usturoiul și adăugați-l la dressing.
Adăug pansamentul la castraveți, amestec bine.
Puteți mânca imediat, dar vă recomand să le țineți cel puțin 20 de minute, astfel încât să fie mai bine saturate. Și uneori o fac de seara până a doua zi. Timpul pentru un astfel de aperitiv de castravete nu durează mai mult de 10 minute.
Aș fi bucuros să primesc aprecieri și comentarii! abonați-vă la canalul meu"CULINARY MIX"astfel încât să nu pierdeți rețete noi.