Astăzi vă voi împărtăși un fel de mâncare rapidă, gustoasă, din carne tocată și pâine pita. Acest preparat din carne tocată poate fi pregătit pentru prânz sau cină. Se dovedește satisfăcător, fraged și suculent. Cu siguranță îi va plăcea familiei.
Sunt sigur că veți adăuga acest fel de mâncare la marcajele dvs.
Rețetă pas cu pas cu o fotografie cu ce să gătești din carne tocată:
În primul rând toacă morcovii, ceapa și usturoiul și adaug la carnea tocată. Fac asta într-un blender, dar puteți folosi și o răzătoare.
Apropo, o listă cu toate produsele va fi la sfârșitul articolului.
Îmi place foarte mult spanacul în acest fel de mâncare. De asemenea, îl mărunțesc într-un blender, sau îl puteți toca mărunt. Dacă nu aveți spanac, atunci puteți înlocui orice verdeață.
Adaug oul de pui, sare, piper și amestec totul.
Iau o foaie standard de pâine pita și distribuie umplutura de carne uniform peste ea.
Las o margine goală (2-3 centimetri) și mă umezesc cu apă. Învelesc pâine pita într-o sul.
Umezesc cuțitul în apă și tăi ruloul în bucăți de trei centimetri.
Am schimbat bucățile într-o formă unsă cu ulei vegetal.
Pregătiți sosul. Am amestecat smântână și roșii în propriul suc (puteți lua sos de roșii), adaug apă și amestec. Sare puțin.
Turn acest sos peste vasul nostru. Trebuie să vă asigurați că lichidul acoperă rulourile de carne. (doar adauga apa).
Adaug condimente: cuișoare, frunze de dafin.
Gatesc o farfurie cu carne într-un cuptor preîncălzit la 180-200 grade pentru aproximativ 30-35 de minute.
Iată un astfel de fel de mâncare din carne tocată. Delicios! Nimeni nu ar ghici că compoziția conține lavash. Delicios și mai rapid decât găluștele.
Poftă bună. Cum îți place rețeta?
Dacă ți-a plăcut felul de mâncare, te rog să evaluezi articolul cu un like și să-l împărtășești prietenilor tăi. Așa că înțeleg că îți plac aceste rețete. Mulțumesc!
Nu uita abonați-vă la canalul meu „Culinary Mix”.
Produse:
- 450 gr. carne tocată.
- 1 foaie de lavash - 100 gr.
- 1 ou de pui.
- 1 ceapă mică - 80 gr.
- 1-3 căței de usturoi.
- 1 morcov mic - 60 gr.
- 70 gr. spanac sau orice verdeață.
- 5 linguri. l. sos de rosii.
- 3 linguri. l. smântână.
- Aproximativ 400 ml. apă.
- După gust: condimente, sare, piper, cuișoare, foi de dafin.
Iată o rețetă video pentru carnea tocată, astfel încât să puteți vedea ce s-a întâmplat ca urmare: