Rețetă de coacere din categoria „aproape nimic”. Una dintre cele mai economice rețete de produse de patiserie dulci. Deși toate produsele sunt cele mai frecvente, se dovedește foarte gustos. Vreau doar să mănânc încă un lucru! 😊
O rețetă pas cu pas pentru a face covrigi (fursecuri) cu o fotografie:
Cern 270 de grame de făină într-un vas adânc, adaug 1/2 linguriță de praf de copt (poate fi înlocuit cu bicarbonat de sodiu), puțin mai puțin de jumătate de linguriță de sare și o linguriță de zahăr.
Dacă vă plac foarte mult dulciurile, atunci vă recomand să adăugați mai mult zahăr.
Puteți adăuga mai multă vanilină sau scorțișoară, dacă doriți. Sau nu îl puteți adăuga deloc.
Fac o depresiune în făină și turn 40 de mililitri de ulei vegetal și 110 mililitri de apă proaspăt fiartă.
Frământ aluatul.
Acoperiți aluatul cu un prosop și îi dau 25 de minute să „se odihnească”.
Timpul a trecut. Împart aluatul în 2 părți. Voi lăsa o parte sub prosop, astfel încât să nu devină vânt.
Îmi amintesc puțin aluatul și îl rostogolesc cu un sucitor subțire în formă de cerc.
Am tăiat aluatul în 8 triunghiuri. Imaginați-vă că tăiați pizza! 👌
Acum putem face absolut orice umplutură. Voi lua fructe uscate - caise uscate și prune uscate. Nu este necesar să le umpleți în prealabil cu apă clocotită. Vor deveni foarte moi la cuptor! Și voi lua și felii de măr din gem.
Puteți lua orice gem, de preferat gros. Sau puteți lua doar o bucată de unt și presărați cu zahăr.
Înfășur triunghiul cu o margine largă.
Se pare că astfel de covrigi, bine, sau fursecuri😍
La fel fac și cu a doua jumătate a aluatului. În total sunt 16 covrigi.
Transfer cojile pe hârtie de copt și ung cu ceai tare.
Voi găti într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15 minute.
Bucurați-vă de ceai!
Prieteni, susțineți rețeta cu un like și împărtășiți în social. rețele, voi fi foarte mulțumit. Mulțumesc!
Dacă nu este încă semnat, atunci îți recomand să faci asta. Am o mulțime de rețete bune din produse simple.
Vă recomand să vedeți mai multe rețetă pentru o pâine plată în 5 minute, care înlocuiește atât pâinea, cât și deserturile pentru mine
Iată o rețetă video de la mine: