Acesta este un mod foarte bun de a găti fasole, participarea mea directă la această rețetă nu depășește 5-10 minute, cuptorul va face restul. Îmi plac foarte mult aceste fasole, gustul este uimitor.
Rețetă video pentru gătit și rezultatul, care boabe s-au dovedit:
Rețetă pas cu pas pentru a face fasole cu o fotografie:
Mereu mănânc fasole peste noapte. Cred că acest lucru trebuie făcut.
Azi am fasole albă.
Veți avea nevoie de o sticlă de sticlă de litru. L-am luat din suc.
Punerea fasolei într-o sticlă - este foarte ușor de făcut
Tocam marunt patrunjelul (se poate marara)
Tocam marunt busuiocul - va da un gust si o aroma deosebite de fasole.
Dacă proaspătul nu este disponibil, se poate folosi uscat.
Am pus și verdele în sticlă.
Tăiați usturoiul mărunt și puneți-l din nou în sticlă.
Sare și piper după gust.
Am adăugat câteva linguri de ulei de măsline (poate fi înlocuit cu ulei de floarea soarelui).
Cresc pastă de roșii cu apă, astfel încât să fie convenabil să se toarnă într-o sticlă și să se toarnă peste fasole.
Umple sticla cu apă curată rece, simplă, astfel încât apa să acopere complet fasolea.
Iau o bucată din ștampilă (puteți folosi o cârpă curată) și închid gâtul. Acesta va acționa ca un capac și apa se va evapora prin țesătură.
Am pus o sticlă de fasole în cuptor la nivelul cel mai de jos de pe grătar, pornesc temperatura 120-130 grade și gătește fasolea timp de 2 până la 3 ore, în funcție de fasolea care îți place - foarte fierte sau nu. Am gătit fasole albă timp de două ore și douăzeci de minute.
Dacă credeți că porniți cuptorul mult timp pentru o sticlă de fasole, atunci Nu sunt de acord cu tine. Puteți face mai multe sticle simultan sau puteți face un pui într-un borcan lângă el, obținând astfel o masă completă.
Apropo, este foarte ușor să-l scoți din sticlă, doar „scutură-l”. Puteți viziona videoclipul de mai sus unde am arătat cum am scos fasolea.
Iată boabele. Foarte parfumat, delicios, îl ador! Bon Appetit tuturor!
📝 Produse:
- 200 de grame de fasole uscată.
- doi catei de usturoi.
- o grămadă mică de ierburi: pătrunjel, busuioc.
- câteva linguri de ulei de măsline (floarea soarelui).
- trei linguri de pastă de roșii.
- apă rece
- sare și piper după gust.