Un fel de mâncare foarte gustoasă din carne care arată foarte impresionant! Puteți găti un astfel de fel de mâncare în aer liber (picnic) și îl puteți lua cu dvs., puteți savura un bar crocant, bile de carne suculente și așteptați până când grătarul este gătit.
De asemenea, acest aperitiv cu carne tocată poate fi pus la lucru la prânz! Crede-mă, nimeni nu va refuza acest fel de mâncare.
Prieteni, vă rog foarte mult,evaluați rețeta👍 dacă vă place și partajați-o pe social media. rețele. Și nu uitați să scrieți un comentariu! Pentru mine, aceasta este cea mai bună motivație pentru crearea de articole noi. 😍
Abonați-vă la canalsa nu ratezi retete noi! 😉
Produse:
2 bare (baghete), 100 gr.
Carne tocată - 300 gr.
Ou - 1 buc. (mic)
Ceapă - 40 gr.
Fărâmă 1 pâine.
Roșii - 100 gr.
Muștar francez sau Dijon (este posibil și muștar obișnuit) - 30 gr.
Sare și piper după gust.
Rețetă pas cu pas pentru gătitul unui fel de mâncare din carne:
Puteți urmări scurta mea rețetă video și rezultatul, care fel de mâncare s-a dovedit în interior:
1. Tăiați vârfurile de la două bare și scoateți firimitul. Avem nevoie de pulpa unei pâini, a doua poate fi mâncată :)
2. Trimit ceapa și firimiturile (pe care le dăm deoparte) în castronul blenderului - toacă și adaug la carnea tocată.
3. Adăugați și un ou de pui la carnea tocată, sare, piper și amestecați bine.
Sfat: dacă carnea tocată se dovedește a fi apoasă, atunci puteți adăuga puțin griș.
Vă recomand să vă uitați la aceste rețete ale mele:
Minunat fel de mâncare din carne tocată - khanum
Varză, ouă, gri, ceapă - și fără carne!
Mâncare delicioasă de hrișcă - o idee pentru prânz sau cină.
Cotletele de ovăz au gust de carne
O garnitură minunată de sfeclă roșie!
Plăcintă cu carne tocată și cartofi - bine, doar delicioasă!
4. Am bătut carnea tocată cu o lingură, astfel încât bilele să-și păstreze forma mai bine. Formăm bile puțin mai mari decât o nucă.
Sfat: Umeziți-vă mâinile cu apă, astfel încât carnea tocată să nu se lipească de mâini.
5. Încălziți o tigaie cu ulei și prăjiți bilele timp de 2 minute, apoi întoarceți-le și readuceți-le la pregătire. Poate fi acoperit cu un capac.
6. Frecați brânza pe o răzătoare grosieră și împărțiți-o în 2 părți. Distribuim o parte din brânză peste 2 baghete - acesta va fi primul strat.
Apoi distribuie muștarul într-un strat uniform. Punem chiftelele astfel încât să se poată pune un cerc de roșii între ele. Adăugați roșii. Aceasta este frumusețea:
Presărați brânză deasupra și trimiteți-o la cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 5 minute până se topeste brânza. Poftă bună!