Salutare tuturor! Vreau să vă împărtășesc rețeta mea despre cât de gustoasă, satisfăcătoare și bugetară pentru a hrăni întreaga familie cu cină sau prânz! La ieșire, iau o farfurie din carne care cântărește un kilogram și jumătate și cheltuiesc pe ea doar 175 de ruble. Vasul de carne tocată și varză este foarte satisfăcător și acest lucru este suficient pentru cel puțin patru adulți. Rețeta este foarte simplă și durează foarte puțin.
Pentru gătit, am nevoie de:
Carne tocată (puteți lua oricare) - 400 gr.
Varză albă - 800 gr.
Orice brânză - 150 gr.
Cremă (suficient 10%) - 400 ml.
Ulei vegetal - 1 lingură
Piper și sare după gust.
Să ne dăm seama imediat de unde a venit suma de 175 de ruble. Locuiesc în Kursk. Ți-am făcut capturi de ecran din magazinul de unde cumpăr de obicei mâncare. Acesta este lanțul nostru local din Europa. Uită-te la prețurile pentru mâncare în Kursk.
Pui tocat - 53 de ruble pentru 400 gr.
Varză - 24 de ruble pentru 800 gr. (Am cumpărat varză la piață cu 30 de ruble. pe 1 kg.)
Brânză tare - 45 de ruble pentru 150 gr.
Cremă 10% - 54 ruble pentru 400 ml.
Sare, piper, ulei vegetal - întotdeauna acasă.
Prieteni, vă rog foarte mult,evaluați rețeta👍 dacă vă place și partajați-o pe social media. rețele. Și nu uitați să scrieți un comentariu! Pentru mine, aceasta este cea mai bună motivație pentru crearea de articole noi. 😍
Abonați-vă la canalsa nu ratezi retete noi! 😉
Rețetă pas cu pas pentru acest fel de mâncare:
Mai întâi, toacă varza și turn peste apă clocotită timp de 15 minute. Apoi scurg apa, clătesc varza sub apă curentă rece și stoarc pentru a scăpa de lichidul în exces.
Ung forma (unde voi găti) cu ulei vegetal. Am un diametru de 26 cm. Am întins jumătate din varză, o nivelez și o apăs în jos cu mâinile.
Vă recomand să vă uitați la aceste rețete:
Varză, ouă, gri, ceapă - și fără carne!
Mâncare delicioasă de hrișcă - o idee pentru prânz sau cină.
Cotletele de ovăz au gust de carne
O garnitură minunată de sfeclă roșie!
Plăcintă cu carne tocată și cartofi - bine, doar delicioasă!
Distribuiți uniform carnea tocată peste varză, apoi sare și piper.
Întind varza rămasă, distribuie uniform și apăs în jos cu mâinile. Se presară cu brânză, pe care am ras-o pe o răzătoare fină. Se toarnă smântână.
Sfat: dacă nu există smântână, puteți folosi lapte gras de la 3,2% sau lapte obișnuit, dar adăugați niște smântână.
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și gătiți timp de 45 până la 60 de minute. De obicei am nevoie de 45 de minute, dar cuptoarele sunt diferite. Gătesc până când este frumos, maro auriu.
Dau caserola de varză cu carne tocată să se răcească puțin și o tai în porții.
Poftă bună, sper să vă placă această rețetă și să o apreciați cu un like și un comentariu!
Urmăriți rețeta mea video foarte scurtă și rezultatul, ce fel de caserolă s-a dovedit: