Cremă de caș pentru prăjituri, produse de patiserie, eclere și la fel ca umplutură pentru orice produse de patiserie!
Crema cremă de caș se dovedește a fi foarte aerisită, ca un nor!
Aceasta este crema mea de brânză de vaci preferată - este delicioasă și fragedă. Asigurați-vă că încercați aceasta!
Pentru gătit veți avea nevoie de:
Brânză de vaci - 400 gr.
Unt - 200 gr.
Lapte condensat:
în unt - 90 gr.
în brânză de vaci - 70 gr.
Vanilină - 1,5 gr.
Acordați atenție acestor rețete:
Desertul Căpșuni tandrețe
Desert fără coacere "Banana sub o haină de blană"
Desert fără zahăr și făină pentru toată lumea
Mannik luxuriant pe kefir
Prăjitură Bounty fără coacere în 15 minute
Rețetă de gătit pas cu pas:
1. Bateți untul înmuiat cu un mixer timp de 2 minute. Apoi adăugați lapte condensat (90 gr.) Și bateți încă 1 minut.
2. Haideți să avem grijă de brânza de vaci - zdrobiți-o printr-o sită, astfel încât brânza de vaci va deveni foarte fragedă și veți obține o cremă foarte gustoasă!
3. Se adaugă vanilie în caș, 70 gr. lapte condensat, bateți cu un mixer timp de 2 minute.
4. Adăugați untul bătut la masa de caș și bateți timp de 1 minut.
Gata, crema este gata! O puteți folosi ca o cremă pentru tort, produse de patiserie, ecleruri și pentru orice alte produse de patiserie ca umplutură. Această cremă își păstrează forma foarte bine!
Vă rugăm să vă abonați la canal, apreciați-l. Este foarte important pentru mine să primesc feedback de la tine!
Sau îl puteți întinde pe un bar și puteți bea un ceai :) Poftă bună!