Aceasta este una dintre cele mai delicioase rețete de pui la cuptor cu prune uscate la cuptor. Casa miroase incredibil de gustoasă de carne cu aroma prunelor afumate. Nimeni nu rămâne indiferent față de acest fel de mâncare, chiar și celor cărora nu le place cu adevărat bucătăria de fuziune mănâncă cu mare plăcere acest pui dulce și acru. Îmi place acest fel de mâncare pentru că poate fi preparat atât pentru o cină de familie, cât și pe o masă festivă, pentru că va ocupa cu siguranță locul central pe el.
Ingrediente:
Betisoare de pui - 650 g
Prune uscate - 200 g
Ulei vegetal - 1 lingură.
Sos de soia - 1 lingură
Sos de soia întunecat - 1 lingură
Suc de lămâie (sau lime) - 1 lingură
Ketchup - 1 lingură
Sarat la gust
Piper negru măcinat - după gust
Condiment pentru pui - 1 lingură
Cum să gătească:
Pregătiți toate alimentele necesare din listă Spălați toiagele de pui, uscați-le uscate.
Se toarnă uleiul rafinat, sosul de soia, sosul de soia întunecat într-un castron adânc. Adăugați ketchup, sare și piper după gust. Adăugați condimente.
Sosul de soia întunecat este un sos gros și bogat pentru păsări de curte. Se adaugă cel mai adesea la marinate atunci când gătești pui sau rață.
Se amestecă marinada până se omogenizează, stoarceți sucul unei jumătăți de lămâie mică. Se amestecă din nou.
Așezați toiaguri de pui curate și uscate în marinada pregătită.
Acum acoperiți bine picioarele cu marinată. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu o mănușă de unică folosință. Lăsați carnea la marinat cel puțin 30 de minute.
Transferați toiagele de pui marinate într-un vas de copt și turnați peste marinada rămasă.
Se întinde deasupra prune uscate. Trimiteți vasul de pui într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade în încălzire sus și jos timp de 40-50 de minute.
După un timp, serviți puiul de prune coapte delicios și aromat cu garnitura ta preferată. Perfect pentru ea piure de cartofi sau orez fiert.
Bucurați-vă!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)
Toate rețetele noastre pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro