Salut oameni cinstiți. Astăzi pe ordinea de zi este un reprezentant luminos de acest gen, o salată pe care o cunosc încă de la școală - „Floarea-soarelui”;) În versiunea sa clasică există maioneză, pe care am înlocuit-o cu cea de casă iaurt. În această formă, îmi place mai mult decât varianta obișnuită. Deci, persoanelor care nu au dat încă peste această salată, vă sugerez să vă familiarizați - totul este simplu aici.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite care vă stimulează pofta de mâncare.
Vizitați site-ul nostru:https://Vilkin.Pro
Ingrediente:
File de pui -350g
Ouă - 3buc
Champignons - 300g
Măsline fără sâmburi - 150g
Firma asigurată - 150g
Iaurt - 100ml
Paprika - după gust
Piper negru și sare după gust
Chipsuri
Ulei vegetal - 2 linguri
Cum să gătească:
Prepara mancare. Ouăle fierte tare (7-8 minute). Spălați și uscați ciupercile.
Radeți fileul de pui cu sare, piper și boia.
Se prăjește pe un grătar sau o tigaie obișnuită timp de 3-4 minute pe fiecare parte, apoi se pregătește în cuptor la 180 ° C timp de 8-10 minute.
Tăiați ciupercile de-a lungul profilului sau mai mici dacă sunt prinse cele mari.
Se prajesc ciupercile într-o tigaie până se rumenesc. Dacă se dorește, ciupercile pot fi luate gata preparate, conservate.
Tăiați fileul de pui roz în cuburi.
Tăiați măslinele în 4 bucăți.
Împărțiți ouăle în albușuri și gălbenușuri. Radeți primele pe o răzătoare grosieră.
Radeți și brânza.
Faceți același lucru cu gălbenușurile.
Puneți puiul într-un singur strat într-o salată. Se condimentează cu iaurt, sare și piper deasupra.
Apoi, distribuiți ciupercile prăjite.
Și apoi - proteine. De asemenea, pot fi ușor sărate. Periați cu iaurt deasupra.
Acum a venit rândul brânzeturilor.
Ultimul strat este gălbenușurile.
Apoi, cu atenție (sau nu atât de mult, dacă sufletul vrea haos) așezați măsline, simbolizând semințele în acest fel de mâncare simplu.
Singurul lucru care rămâne este să așezi așchii care joacă rolul petalelor. Cel mai bun dintre toate, așa cum arată practica, „Pringles” funcționează aici. Sunt frumoase și perfect modelate.
Salata „floarea soarelui” cu chipsuri și pui este gata.
Poftă bună!
Concluzii: ei bine, ce poți spune, aici, la fel ca în cazul salatei „Cuibul de râu”, îmi este greu să înțeleg combinația de salată cu chipsurile în sine. Mai degrabă, se potrivesc pur și simplu ca un element decorativ.
Personal îmi place „floarea-soarelui”. Ador aceste combinații de carne, ciuperci, brânză și măsline. Ei bine, maioneza enervantă este bine înlocuită cu iaurt. Dacă dintr-o dată credeți că salata se poate usca, puteți folosi mai mult din ea.
Conserve de ananas sau castravete proaspăt cubulețe pot fi adăugate ca experiment. Ambele produse pot aduce prospețime și originalitate.
În general, pregătesc periodic o astfel de salată, într-o variantă sau alta, fără a folosi chipsuri.
Și din nou vă propun să gătiți, să vă formați părerea și să vă dezabonați în comentarii, ce părere aveți despre această salată și variații pe tema ei.
Și pentru astăzi am de toate. Fii sănătos. Sutienul tău.
Apreciați și abonați-vă la canal, precum și rețelele sociale: În contact cu, Instagram, Facebook, Colegi de clasa! Nu este dificil pentru tine - suntem mulțumiți :)
Toate rețetele autorului nostru pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!