Făină de ovăz delicioasă cu banane este ideală pentru un mic dejun consistent și delicios.
Atunci când alegeți fulgi de ovăz, dați preferință unuia care este gătit timp de 15 minute sau mai mult. Nu recomand să luați fulgi care nu necesită deloc gătit.
Luați lapte din 2,5% grăsime și, de preferință, de casă. Cu cât este mai grasă, cu atât va fi mai gustos terciul.
Ca supliment - cacao. Pentru rețetă, puteți lua absolut orice - atât amar cât și dulce, din care sunt preparate băuturi cu ciocolată pentru copii. Acesta va oferi vasului nu numai un gust unic, ci și o priveliște minunată.
Ingrediente:
Făină de ovăz - 1 pahar
Lapte 2,5% - 400 ml
Banana - 150 gr.
Cacao - 4 linguri. l.
Unt - 25 gr.
Zahar - 2 lingurite l.
Sare - un vârf
Pregătire:
1. Pregătiți toate ingredientele necesare conform listei.
2. Se toarnă laptele într-o cratiță cu fundul greu și se fierbe. Am folosit vacă, dar o puteți înlocui cu capră. De asemenea, puteți găti terci în lapte vegetal. Cocos, fulgi de ovăz sau soia cu vanilie sunt minunate. Pentru că toate merg bine cu fulgi de ovăz și îi dau o aromă excelentă. De asemenea, puteți fierbe în apă, puteți adăuga smântână sau diluați laptele cu apă, într-un raport de 1: 1.
3. Apoi adăugați fulgi de ovăz în lapte. Nu este nevoie să le clătiți înainte de a găti.
4. Puneți tigaia pe foc și gătiți terciul timp de 10-12 minute la foc mic cu capacul închis. Nu o lăsați nesupravegheată pentru că poate scăpa.
5. Apoi scoateți de pe foc, adăugați untul și zahărul. De asemenea, puteți îndulci cu sirop, îndulcitor, miere. Puteți înlocui untul cu ulei de cocos.
6. Se amestecă bine și se adaugă cacao. Puteți adăuga lapte tocat sau ciocolată neagră. Va da terciului o aromă de ciocolată mai pronunțată.
7. Se amestecă și se fierbe încă 5 minute la foc mic, amestecând ocazional. Apoi adăugați banana tocată. Pentru rețetă, recomand să luați mai multe fructe coapte, nu verzi.
8. Amestecați totul bine până se omogenizează, închideți capacul și lăsați-l la infuzat 2-3 minute.
9. Puneți farfurii de ovăz de ciocolată finite cu banane pe farfurii și serviți.
Înainte de servire, vasul poate fi ornat cu fructe de pădure, nuci, sirop, miere, lapte condensat, iaurt, nucă de cocos, ciocolată rasă, gem sau gem.
Pe masă, împreună cu fulgi de ovăz, puteți servi fructe tocate sau sandvișuri cu unt de arahide, ciocolată, căpșuni și banane.
Bauturile ideale sunt: ciocolata calda cu marshmallows, ceai de fructe de padure, cafea cu lapte, compot sau suc de portocale.
Poftă bună!
Apreciați și vă abonați la canalul nostru este cea mai bună recunoștință pentru autori :)
Toate rețetele noastre pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro