Nutriționiștii reamintesc - micul dejun ar trebui să reprezinte cel puțin 25% din aportul caloric zilnic pentru persoanele de orice vârstă. Dar pentru copii, trebuie să fie foarte hrănitor, astfel încât să-și înceapă ziua cu rod și cu o sursă de energie. Am adunat sfaturi de la specialiștii Roskachestvo cu privire la cel mai sănătos mic dejun pentru școlari.
Important!Vilkin. Proeste o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna articole interesante și rețete de autor dovedite pentru fiecare gust.
Care este cel mai sănătos mic dejun?
Cel mai bun mic dejun indiferent de vârstă este terciul. Mulți nutrienți valoroși se găsesc în fulgi de ovăz, orz și hrișcă. Dar grișul nu este potrivit pentru micul dejun, deoarece nu conține practic fibre vegetale utile.
Este mai bine să alegeți cereale integrale, deoarece cu cât bobul este mai mult măcinat, cu atât este mai puțin util un produs pe baza acestuia. Astfel de cereale vor oferi o senzație de plinătate până la 5 ore pe zi, și „cremă” doar timp de 1,5-2 ore.
Terciul este mai bine absorbit de un copil dacă este făcut mai degrabă cu lapte decât cu apă. Conform recomandărilor date de OMS, copiii ar trebui să primească cel puțin 2 porții de produse lactate pe zi, de exemplu, un pahar de lapte și 30-40 g de brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
Pentru a îmbogăți alimentele cu vitamine, adăugați o mică bucată de unt în terci, deoarece conține atât acizi grași, cât și proteine complete. Și pentru ca acest produs să aibă un gust mai pronunțat, folosiți brânză de vaci sau fructe de pădure.
Ce să luați la micul dejun dacă v-ați săturat de terci?
Este mai bine să alternați terciul cu brânza de vaci și micul dejun cu ouă. De exemplu, puteți oferi prăjituri cu brânză, caserole, găluște leneșă.
Dacă copilul nu are alergii, atunci de până la trei ori pe săptămână, puteți găti micul dejun pe bază de ou: faceți o omletă, fierbeți și serviți cu pâine integrală pentru o sănătate maximă.
În general, principalele alimente pentru micul dejun al unui student ar trebui să fie:
- cereale;
- lapte;
- ouă.
Aceste alimente conțin carbohidrați lenti, care sunt necesari pentru dezvoltarea unui copil, o proteină ușor digerabilă.
De ce să nu dai cereale la micul dejun?
Cerealele pentru micul dejun sub formă de bile de ciocolată, fulgii nu sunt utile, deoarece conțin o cantitate mare de zahăr în compoziția lor. Astfel de alimente provoacă un salt accentuat al glicemiei, ceea ce duce la producerea activă de insulină.
Consumul regulat de cereale pentru micul dejun poate provoca obezitate, diabet zaharat, probleme intestinale și reacții alergice.
Dacă nu există absolut timp pentru gătit, experții Roskachestvo recomandă să oferiți astfel de mic dejun în porții mici de cel mult două ori pe săptămână. Și atunci când cumpărați, alegeți-le pe cele care conțin minimum zahăr și maxim fibre.
Poți da caș glazurat?
Da, acest produs este potrivit pentru micul dejun, dar și foarte rar datorită zahărului pe care îl conțin. Roskachestvo recomandă: atunci când achiziționați caș glazurat, alegeți-le pe cele care au o compoziție scurtă și o durată minimă de valabilitate. Tot ce ar trebui să fie într-o brânză de calitate:
- brânză de vacă;
- glazură;
- zahăr;
- unt sau smântână.
Dacă există și alți aditivi, nu ar trebui să cumpărați produsul - cașul procesat nu va fi util în mod evident.
Mai multe articole interesante:
- Produse pe care NU POTI salva!
- TOP 6 alimente antidepresive pentru dietă
- Nu mâncați niciodată aceste alimente pe stomacul gol.
Dacă ți-a plăcut articolul, îți place (autorul va fi foarte încântat!) Și salvează-l în rețelele de socializare.
Toate articolele și rețetele autorului pot fi găsite pe site-ul web:https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!