Nu există o rețetă mai simplă și mai gustoasă. Pe ordinea de zi: cartofi prăjiți cu șampanie. Unele dintre cele mai accesibile ciuperci sunt folosite dintr-un motiv, deoarece pot fi consumate pe tot parcursul anului. Varietatea felurilor de mâncare cu ciuperci este destul de ridicată, dar multe au în continuare cea mai preferată rețetă pentru o mâncare simplă și accesibilă, deoarece prăjirea cartofilor cu ele este o problemă rapidă.
Pe lângă bază, puteți adăuga aici puțină ceapă și usturoi. Este permis să experimentați cu adăugarea de slănină, un pic de produs afumat din carne va adăuga condiment la vas. Dacă luăm condimente mai strălucitoare, va ieși și el bine - boia, curcuma, ierburi italiene.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite care vă stimulează pofta de mâncare.
Vizitați site-ul nostru:https://Vilkin.Pro
Ingrediente:
Cartofi - 250 g
Champignons - 150 g
Bulb de ceapă - 1 buc.
Usturoi - 3 cuișoare
Ulei vegetal - 40 ml
Sare, piper - după gust
Descriere:
Pregătiți toate produsele conform listei. Alegeți cantitatea potrivită de ingrediente și, dacă este necesar, creșteți-o, în funcție de câte persoane gătiți.
Alegeți șampoane de dimensiuni medii. Dacă se întâlnesc ciuperci mici, vor trebui folosite întregi, aspectul unui astfel de fel de mâncare va fi uimitor.
Spălați ciupercile, scoateți capacele dacă doriți. Tăiați felii mari.
Curățați ceapa, clătiți-o, uscați-o. Faceți același lucru cu câteva căței de usturoi.
Încălziți tigaia, turnați câteva linguri de ulei, tăiați ceapa în jumătăți de inele în paralel. Aruncați feliile de ceapă, fierbeți câteva minute și adăugați dinții de usturoi.
Transferați plăcile de ciuperci pe ceapă.
Se curăță tuberculii de cartofi, se spală și se usucă. Tăiați cartofii în segmente mari sau medii. Se adaugă în tigaie. Se amestecă totul și se trimite la foc moderat.
Gatiti vasul 15-20 de minute, la sfarsit macinati cu sare si piper, adaugati condimente si ierburi daca doriti. Luați un eșantion, verificați dacă sunt pregătiți cartofii.
Serviți bine la masă cartofii prăjiți cu ciuperci, alături de casă murături, dar le puteți oferi oaspeților niște legume proaspete, ierburi sau ușor de sezon salate.
Poftă bună!
Apreciați și abonați-vă la canal, precum și rețelele sociale: În contact cu, Instagram, Facebook, Colegi de clasa! Nu este dificil pentru tine - suntem mulțumiți :)
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!