Compoturile de casă sunt o plăcere sănătoasă incomparabilă. Mai mult, acestea sunt nu numai foarte gustoase, ci și atât de scăzute în calorii încât pot fi băute în oale fără a afecta sănătatea și forma. Imaginați-vă dacă le gătiți în fiecare zi pentru copii, aceștia vor uita complet de cola și alte băuturi gazoase. Cel puțin eu am reușit și tu o încerci! La urma urmei, merele uscate sunt acum vândute în orice magazin alimentar.
Ingrediente:
Mere uscate - 150 g
Zahar - 3 linguri
Baton de scorțișoară - 1-2 buc.
Apă - 2 litri
Cum să gătească:
1. Pentru a prepara compot uscat de mere, pregătiți alimentele conform listei. Dacă se cumpără fructe uscate, atunci alegeți să nu fiți prea uscați, feliile ar trebui să fie moi, elastice și de aspect plăcut. Bucăți de mere prea uscate și fragile cel puțin anul trecut sau nu au fost uscate corespunzător.
2. Pune mere uscate într-o strecurătoare, clătește bine sub apă curentă. Este necesar să spălați fiecare felie de măr din praf, nisip și murdărie. Crede-mă, apa va avea o culoare foarte neplăcută.
3. Transferați merele într-o cratiță sau vase, umpleți-le cu apă potabilă curată, puneți-le pe aragaz să fiarbă. După fierbere, gătiți timp de 10 minute.
4. După un timp, adăugați zahăr. Pentru a fi sincer, navigați după bunul plac. Din moment ce familia noastră nu se plânge prea mult de dulciuri, adăugăm foarte puțin zahăr. Apoi adaugă una sau două bețișoare de scorțișoară. Dacă dintr-o dată există o mână de stafide în casă, atunci poate îmbunătăți semnificativ gustul băuturii, așa că nu ezitați să o adăugați. Gatiti compotul inca 5 minute, nu va dura mai mult - vom incerca sa pastram toti nutrientii.
5. Scoateți recipientul din aragaz, acoperiți-l cu un capac și lăsați băutura să bea până se răcește complet.
6. Compotul de mere gata preparat poate fi filtrat înainte de servire, dar pentru mine este ideal cu bucăți de mere. Se toarnă în căni / pahare și se servește.
Foarte gustos și sănătos. Nu vă puteți compara nicio cola sau alte băuturi gazoase, vă asigur, chiar și fiul meu a spus despre asta!
Bucurați-vă!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)
Toate rețetele noastre pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro