Dieta la un colecistită - meniu Sănătate colecistului

Admin

click fraud protection

Cum să mănânce la o exacerbare? Ce puteți și nu pot mânca cu inflamarea vezicii biliare?
Cheia pentru tratarea cu succes a oricărei boli a sistemului digestiv este în primul rând de alimente organizate în mod corespunzător.

Atunci când inflamația vezicii biliare, Kojima este un colecistita, un regim alimentar conceput pentru a minimiza povara asupra sistemului digestiv și ajutorul muia bilă și eliminarea procesului inflamator.

Corpul pacientului ar trebui, de asemenea, să primească toate produsele alimentare care avea nevoie de substanță.

Dieta in diferite forme de colecistită

În cazul în care boala este într-un stadiu acut, apoi câteva zile pacientul este prescris refuzul de a mânca. Ar trebui să fie posibilă pentru a ameliora sistemul digestiv.

Deci, în acută colecistită dieta constă dintr-un maxim de:
dulce, ceai slab preparată;

• apă minerală (carbonatate);
• bulion de trandafir sălbatic boabe (în absența oricăror contraindicații);
• suc proaspat stors (fructe de pădure și fructe).

Toate acestea au permis să folosească în primul una sau două zilePână când simptomele sunt acute.

Apoi, la dieta poate fi adăugat:

• supa de piure;
• jeleu;
• biscuiti alb;
• mizerie mucoase.

După încă două sau trei zile, în cazul în care nu există nici o durere, nu este permisă:

• brânză de vaci grăsime scăzut;
• pește macră;
• zdrobit, carne de piure (fără grăsime).

Pentru săptămâni după expirarea perioadei de exacerbare introduce treptat alte produse. Dar, la sfatul medicilor, nutriție ar trebui să fie blând aproximativ o lună.

În cazul în care boala a luat o formă cronică, și agravarea în acest moment, tot trebuie să adere la anumite reguli.

Deci, colecistite cronice necesită pacientul următoarea dietă:

1. Mananca portii mici. Volumul total al tuturor mâncat și au băut pe zi nu trebuie să depășească 3,5 kg.

2. În ziua pe care doriți să selectați cinci mese: în plus față de micul dejun, prânz și cină ar trebui să fie chiar și masa de prânz și ceai după-amiază, sau doar o mică gustare de fructe, produse lactate.

3. Alege produsele de care aveți nevoie lista celor permise numai.

4. Gatiti exclusiv prin fierbere sau cu aburi. Ocazional permis să coace, dar acest lucru nu poate fi adăugat atunci când uleiul.

5. Acesta poate fi plasat în diferite uleiuri alimentare de origine vegetală, cu toate acestea, să le utilizeze numai într-o stare, nu sub formă prelucrată termic.

6. Toate mesele ar trebui să fie consumate cald, pentru a evita alimente prea cald sau rece.

7. Fiecare masă trebuie să includă legume. Ei sunt încurajați să se fierbe și se fierbe, puteți mânca în stare proaspătă.

8. Pește, carne - fierte sau abur, de pui fara piele. bulioane puternice sunt, de asemenea, de dorit, mai ales în primele săptămâni după o exacerbare.

Dieta la un colecistită: ceea ce este permis și util

Se diluează bilă și nu supraîncărca sistemul digestiv - că aceste obiective servește un meniu cu colecistita.

Acesta include:

• Legume și plante aromatice. Numai fructe acru. recomandat în mod special pere dulci, asa ca au de ajutor pentru a lichefia bilă.
• uscată pâine albă, cerealele, tărâțe. Permis biscuiți, dar nu ar trebui să fie RICH.
• Carne, pește, mezeluri de înaltă calitate - conținut scăzut de grăsimi, fără condimente iuti.
• ouă fierte (pui, prepelițe).
• Cereale: fulgi de ovăz, hrișcă. paste sunt de asemenea permise.
• natural și iaurt scăzut de grăsime, smântână, brânză de vaci.
• Cascaval degresat.
• De la dulciuri: gem, jeleuri (naturale) sau bezele.
• În ceea ce privește băuturile: ceai slab fiert, cafea cu lapte, dulce compoturi de fructe, jeleu, solduri bulion. Deosebit de util: sucul de sfecla, băutură pe bază de cicoare.

Hot condimente interzise, ​​dar există un condiment care colecistita face o treabă bună. Acest turmeric. Ar trebui să fie adăugate la produsele alimentare, în scopul de a se lichefiază mai bine secreția biliară și excretat rapid din organism.

Efectele benefice Colecistita în măsură să furnizeze miere. Acesta are un efect coleretic. Deci, acesta este administrat în dieta, cum ar fi alimentarea cu combustibil a unei legume, fructe și salate. Și-l utilizați pentru scopuri terapeutice, dar este permis să facă numai în urma consultării cu medicul dumneavoastră.

Dieta la un colecistită: este interzisă

Stația de-Lista include toate acele alimente care pot irita, digestia să împiedice.

Este strict interzisă grăsimi saturate.

Din dieta pacientului colecistită exclus:

• toate leguminoase;
• ciuperci;
• grăsime din carne: porc, miel;
• gras păsări de curte: gâscă, rață;
• cutii de conserve;
• pește gras;
• grăsime;
• ficat, rinichi;
• carne tare sau bulion de pește;
• sosuri calde, condimente, muștar;
• afumate;
• alimente prajite;
• Fructe de padure si fructe cu un gust acru;
• oțet;
• legume și plante aromatice, care sunt bogate în uleiuri esențiale: ceapa proaspete, ridichi, usturoi, măcriș (iritante pentru stomac);
coacere;
• ciocolata si tot ce contine cacao;
• înghețată;
• alcool;
• băuturi cu gaz.

Trebuie să se aplice cu atenție zahărului. Numărul său mare încalcă separarea de bilă.

A doua zi ar trebui să nu mai mult de 70 de grame mânca, acest număr include toate zahărul consumat în toate felurile de mâncare. Dieta la un colecistită și limitele utilizării sării - 10 grame este acceptabilă.

Meniul dietetice cu colecistită

Pentru produsele alimentare de gătit ar trebui să fie luate numai proaspete, naturale. Mai multe legume.

Fructele este deosebit de bun în această boală pentru a adăuga la meniul de zi cu zi, avocado, taie o zi.

Efectuarea dieta din lista de produse autorizate, este de dorit să depună eforturi în continuare pentru diversitatea sa. Și asta a fost delicios, și destul de satisfăcătoare și deficitul din substanțele minerale ale pacientului nu a fost.

Puteți adăuga o masă în plus, 6, în cazul în care o persoană se duce la culcare tarziu. Să fie, de exemplu, lapte fermentat coapte - ceva ușor, care nu se va încărca sistemul digestiv și mai mult, dar va permite prevenirea foametei.

Următoarele opțiuni pentru diferite mese da o idee despre ce feluri de mâncare, puteți crea dreptul de dieta la dieta cu colecistita.

Opțiunile de mic dejun:

• cabana brânză găluște + șolduri bulion sărate „leneș“;
• hrișcă ceai de apă +;
• cheesecake ceai + cu lapte;
• grișul + lingură gem + ceai;
• supa de lapte cu tăiței + bulion de solduri.

Opțiuni pentru al doilea mic dejun:

• legume sauteed;
• mere dulci sau pere;
• pere și mere salată, miere asezonată (1ch.l.);
• omletă de o proteina cu verdeață + o bucată de pâine de porumb;
• Fructe uscate (două mâini pline) + ceai.

Opțiuni de prânz:

• legume supa + verdeață + o bucată de carne de pui fiarta + compot;
• orez cu carne + salata de legume fierte (varză, castraveți, verdeață);
• cartofi Piure + aburit soiuri de pește de grăsimi reduse + salata de roșii și ierburi;
• supa cu supa de legume + carne fiartă cu sos de lapte și morcovi + compot;
• hrișcă cotlet + salata + aburit de alge marine.

Opțiuni de Snack:

• o bucată de pâine de porumb cu brânză de vaci moale, ceai;
• + mere coapte jeleu;
• morcov-mere salata cu miere;
• Ceai cu bezele;
• ceai cu lapte + o felie de pâine cu brânză.

Opțiunile de luat masa:

• macaroane și brânză;
• supa cu lapte de orez + nici un cookie-uri de unt (3 bucăți);
• omletă de la o proteină la verdeață + salată;
• pește cu legume + bulion șolduri;
• tocană de legume + o bucată de pâine de porumb.

Dieta la un colecistită: ce să gătească

Chiftele de carne de vită și legume

ingrediente:

• 400 grame de conopidă;
• ou;
• pulpă de vită 600 g;
• morcovi;
• brânză rasă;
• lingura faina;
• 100 de grame de smântână.

se fierbe carne. bucăți tăiate de dimensiuni medii. Morcovii se taie în cuburi. Împărtășim varza inflorescenta, se toarnă peste apă clocotită. Se combină legumele și carne de vită. Puțin prisolit.
Derulați printr-o mașină de tocat carne. Se împarte umplutura în ou. Knead.

chiftelele Lepim. le pune într-o tigaie. Se toarnă înapoi smantana, se presara cu branza. Coaceți.

Salata de sfeclă roșie dulce

ingrediente:

• 450 g de sfeclă;
• 5 smântână st.lozhek;
• 50 de grame de caise uscate;
• 10 g de zahăr;

caise uscate înmuiate timp de o jumătate de oră. Se taie marunt. Sfecla se fierbe pana cand se inmoaie. Se taie în fâșii. Mix. Îmbrăcat cu smântână și zahăr.

Crema de legume

ingrediente:

dovlecei • Doi;
• doi morcovi;
ceapă • Două;
• Cinci cartofi (mare);
• Doi ardei grași;
• ulei de măsline;
• verdeață.

legumele mele. Șters. Cubulete. Se aduce la fierbere 3 litri de apă. Un pic de sare ea. Pune mai întâi cartofii. Apoi, zece minute mai târziu, am navei toate legumele, cu excepția dovlecel. Acestea ar trebui să pună în aproximativ cinci minute înainte de restul ingredientelor. Dăm legumele să se răcească ușor. Punches blender. Adaugati uleiul de masline, ierburi proaspete tocate.

Omleta cu cartofi la abur

ingrediente:

• doi cartofi;
• ou;
• lapte.

Din coji de cartofi. Lui trei pe o răzătoare.

măturică ou cu un pic de lapte, prisalivaem.

În castron de un cazan dublu pus cartofii rasi. Se toarnă ou și lapte. Alegerea programului potrivit, gatiti pentru o jumătate de oră.

Scoate omletă din cupa. La cerere, este posibil să se presară ierburi și brânză.

Supa de legume cu papanasi

ingrediente:

• 50 de grame de brânză rasă;
• o proteină;
• 30 de grame de unt;
• lingura faina;
• morcovi;
• bec;
• 300 g de conopidă;
• patru cartofi.

Descuamarea cartofi. Zaruri-l taie și să trimită primul bucătar în apă clocotită cu puțină sare. Inflorescență de conopidă cu apă de fierbere obdadim. La zece minute după începerea pregătirii așezându-le într-un vas, impreuna cu morcovul ras si ceapa fin. Mărunțirii

Se amestecă brânză, unt, ou și făină. Vom face găluște cu ajutorul unei linguriță de acest test. Pune-le în supă, se fierbe până la gata în cinci minute.

Mere coapte cu brânză

ingrediente:

• 4 mere mici;
• o jumatate de pachet de brânză de vaci;
• lingura de zahar;
• ou;
• scorțișoară.

Ou se combină cu zahăr, amestecati. Brânză de vaci must, se toarnă oul bătut cu el. Adăugăm un vârf de cuțit de scorțișoară.

Am tăiat vârfurile mere. Scoateți miezurile. Umple cremă de brânză. Acoperiți tăiat „capacul“. Noi trecerea în formularul.
Se coace 20 de minute.
Poftă bună!

Ai grija de tine!

Ca acest lucru? Partajați-le cu prietenii tăi Înregistrează-te și a pus Like!

O mulțime de interesant și nu doar despre produsele alimentare >>>AICI
Vă mulțumim pentru Husky șiapartenență!
Toate cele bune!

Meniul de Anul Nou 🎄: ouă umplute „șobolani”
Meniul de Anul Nou 🎄: ouă umplute „șobolani”

Vă sugerez să pregătiți o gustare minunată sub formă de șobolani mici pentru sărbătoarea Anului N...

De ce să omiteți chiftelele în sos de roșii?
De ce să omiteți chiftelele în sos de roșii?

(Foto: ambitiouskitchen.com)Conform concluziilor oamenilor de știință de la Universitatea de Sta...

Ce fel de cârnați este cel mai bun pentru salata Olivier?
Ce fel de cârnați este cel mai bun pentru salata Olivier?

Da, da, această întrebare este foarte relevantă, mai ales în vremea noastră, când există un milio...

Instagram story viewer