Fiecare dintre noi probabil a luat o dietă cel puțin o dată în viață și știe cât de greu este să renunți la alimentele familiare și preferate care se află pe lista interzisă.
Popularitatea dietei nutriționistului Pierre Ducan se datorează lipsei restricțiilor privind numărul de porții, orele de masă și conținutul de calorii al felurilor de mâncare. Baza dietei Ducan este componentele proteice cu o cantitate minimă de grăsimi, iar brânza de vaci ocupă unul dintre locurile principale. Brânza de vaci uscată, cu conținut scăzut de grăsime, în forma sa pură, devine rapid plictisitoare, iar caserola de brânză de vaci, suculentă și delicată, ajută la diversificarea meniului și la bucurarea desertului de brânză de vaci.
Orice îndulcitor poate fi folosit pentru dulceață în caserolă. Vă recomandăm să luați îndulcitorul natural natural eritritol sau puteți face fără el în totalitate.
Ingrediente:
- Brânză de vaci fără grăsimi - 200 de grame
- Ou - 2 buc.
- Amidon de porumb - 1 lingură
- Îndulcitor - opțional
- Aromă - opțional
- Sare - un vârf
Curs de acțiune:
Pregătesc produsele necesare. În loc de amidon de porumb, este permis să se utilizeze amestecuri gata preparate pentru caserole de caș, care includ același amidon de porumb și vanilină. Utilizarea amidonului de cartof este interzisă în conformitate cu regulile acestei diete. Pentru a completa formularul complet, pregătesc o rată dublă de mâncare.
Pentru început, mărunțesc brânza de vaci într-o masă pastoasă. Dacă îți plac boabele de caș într-o caserolă, poți sări peste acest pas.
Separați albușurile de gălbenușuri. Am adăugat gălbenușuri, aromă și amidon de porumb la masa de caș. Se amestecă până se omogenizează.
Batem albușurile până spumă fermă cu sare. Amestecați-le ușor în baza de caș cu ajutorul unei spatule din silicon.
Consistența masei nu trebuie să fie lichidă, depinde de conținutul de umiditate al cașului utilizat. Îl puteți îngroșa adăugând amidon de porumb suplimentar.
Folosesc o matriță din silicon pentru coacere, deoarece nu necesită utilizarea suplimentară de ulei. Am transferat amestecul de caș în acest recipient și îl coc într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
Coac 45 de minute. Apoi o scot din cuptor și o las să se răcească.
Servesc iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi cu caserola.
Poftă bună!
Orice dietă nu ar trebui să fie o povară. Caserola cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi va asigura nu numai pierderea kilogramelor în plus, ci și plăcerea de a mânca.
Slăbește delicios!
Apreciază, comentează, distribuie în rețelele sociale,abonați-vă la canalul nostrueste cea mai bună răsplată pentru noi!
Multa sanatate si inspiratie culinara :)