Proteinele sunt cel mai important material pentru dezvoltarea și creșterea celulelor și țesuturilor noastre. În plus, alte elemente nu pot compensa deficiența sa din cauza aminoacizilor esențiali care alcătuiesc proteinele. De aceea este atât de important ca dieta noastră să conțină o cantitate suficientă de proteine.
Care este importanța proteinelor pentru corpul feminin?
Este foarte important ca proteina să intre în cantități suficiente în corpul nostru. Deoarece afectează multe funcții, starea organelor și a țesuturilor.
Sistemul imunitar
Această substanță susține funcționarea normală a apărării corpului nostru, care protejează împotriva bolilor și „luptă” datorită anticorpilor. Anticorpii înșiși sunt proteine specifice care dezinfectează agenții virali care intră în organism.
Sistem nervos
Un alt rol important pentru proteine este acela că este responsabilă pentru funcționarea normală a sistemului nervos. Orice școlar știe că este activat atunci când apar stimuli, după care răspunsul acționează sub forma unei reacții adecvate. Iar receptorii care transmit semnale sunt proteine complexe.
Sănătatea părului și a pielii
Proteinele păstrează părul sănătos și îl protejează de deteriorări. Conform ultimelor cercetări din acest domeniu, acestea sunt necesare pentru creșterea și frumusețea lor. De aceea, o varietate de proteine sunt folosite în producția de șampoane și măști de păr.
În plus, proteinele sunt responsabile pentru menținerea formei și rezistenței multor țesuturi, inclusiv a epidermei. Același colagen este o proteină fibroasă implicată în construcția membranelor celulare. El face parte din țesăturile care sunt în permanență actualizate. Nu cu mult timp în urmă, oamenii de știință au studiat starea persoanelor care au primit arsuri solare severe. Și au observat că, adăugând mai mult colagen la dieta lor, pielea s-a regenerat mai repede.
Energie
Proteinele sunt foarte importante dacă doriți să fiți energici, mai ales în timpul dietei. Dacă proteinele nu intră în organism în cantități suficiente (și, ne reamintim, nu sunt stocate), corpul va începe să „suge” treptat substanțele de care are nevoie din mușchi, împărțindu-le în glucoză și aminoacizi, ceea ce nu este foarte bine.
Sănătatea oaselor
Corpul nostru conține colagen, care susține structura celulară și sănătatea oaselor. Este nevoie nu numai de sportivi, ci și de oameni care nu fac sport. Proteinele pot ajuta la protejarea articulațiilor și oaselor împotriva deteriorării.
Colagenul este eficient în combaterea artritei și a altor afecțiuni inflamatorii la nivelul articulațiilor, conform rezultatelor ultimelor cercetări.
De câte proteine au nevoie femeile peste 40 de ani
Odată cu vârsta, corpul nostru începe să se schimbe. Și aceste schimbări sunt în mare parte negative. Acestea afectează rata metabolică, scăzând-o și pierderea unor funcții ale sistemelor și organelor. Deci, pe măsură ce corpul îmbătrânește, nevoia noastră de o cantitate mare de proteine scade. Și acest lucru este important de luat în considerare, deoarece nici prea multe proteine nu sunt bune.
Deci, de câtă proteină are nevoie corpul nostru la această vârstă? Conform concluziilor unui expert de la Institutul de nutriție, femeile cu vârste cuprinse între 20 și 40 de ani trebuie să consume aproximativ 2,5 g de proteine la 1 kg de greutate. După 40 de ani, cantitatea de proteine este redusă - maxim 75 g pe zi. În același timp, nutriționiștii subliniază că cantitatea de proteine animale nu trebuie să depășească 43 g, orice altceva - proteine vegetale.
Datorită acestui raport de proteine, alimentele proteice care intră în organism vor fi absorbite cu 100%. Faptul este că nu există grăsimi în alimentele vegetale care încarcă organele și sistemele interne, obligându-le să lucreze la capacitate maximă.
Simptome de deficit de proteine: ce să căutați
Dacă nu există suficiente proteine în dietă, aceasta poate prezenta următoarele simptome:
- Unghii slabe. Cel mai frecvent simptom prin care se poate determina o deficiență a acestei substanțe. Faptul este că unghiile sunt compuse în principal din creatină, care este și o proteină, prezentă și în piele și păr.
- Lipsa masei musculare. Dar și deficitul se caracterizează prin dureri musculare, slăbiciune.
- Păr slab și care cade. Acest lucru se datorează lipsei de keratină.
- Retenție de lichide în organism. Cel mai adesea se manifestă sub formă de umflături la picioare și glezne.
- Imunitate scăzută. Apărările corpului nostru au nevoie de proteine, carbohidrați și grăsimi. Dacă oricare dintre aceste elemente nu este suficient, imunitatea va scădea.
- Insomnie. Proteina este necesară pentru sarcini zilnice, regulate, de exemplu, este responsabilă pentru producerea unui număr de hormoni care afectează somnul. Și dacă organismul nu primește cantitatea de proteine de care are nevoie, acest lucru va afecta negativ calitatea somnului.
Alimente bogate în proteine
Pentru a vă normaliza dieta, este foarte important să includeți alimente bogate în proteine.
- Proteine animale Mănâncă în ouă, brânză de vaci, lapte, brânză, pui, curcan și carne de vită tânără (până la doi ani), ficat, pește.
- Necesar pentru corp proteine vegetale se găsește în fasole, mazăre, quinoa, nuci, linte și broccoli.
Și amintiți-vă că după 40 de ani, cel puțin o treime ar trebui să fie proteine vegetale.
Mai multe articole interesante:
Produse TOP-8 pentru curățarea vaselor de sânge înfundate
Ce alimente conțin estrogeni pentru femeile de peste 50 de ani
6 schimbări impresionante în corpul tău când renunți la sifon
Apreciază, comentează, distribuie pe rețelele sociale,abonați-vă la canalul nostrueste cea mai bună răsplată pentru noi!
Multa sanatate si inspiratie culinara :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!