Un mod elegant de a găti carnea, se dovedește doar o explozie încântătoare de papile gustative. Baza rețetei este carnea de porc. Adăugați o serie de legume, sos teriyaki, pastă de roșii, usturoi - credeți-mă, va ieși uimitor.
Carnea tailandeză se potrivește bine cu orice garnitură, în special cu orezul. Carnea de porc rece cu legume poate fi învelită în pâine pita pentru o gustare superbă.
Pregătirea unui astfel de fel de mâncare poate fi simplă și rapidă. Puteți varia condimentele, puteți adăuga un număr de condimente strălucitoare de la dvs. - într-un cuvânt, totul depinde de gustul dvs.
Rețetă pas cu pas:
Se curăță morcovii, se spală și se usucă. Tăiați leguma rădăcină în felii, apoi tăiați-o în benzi lungi subțiri.
Se curăță ardeii dulci din semințe, se clătește și se usucă. Tăiați în benzi subțiri.
Curățați ceapa. Tăiați în jumătăți subțiri. Curățați arpagicul.
Clătiți carnea de porc, uscați-o. Tăiați în benzi de-a lungul bobului.
Încălziți uleiul de avocado într-o tigaie. Adăugați carne și legume. Se prăjește la foc mare timp de 5-7 minute.
Se amestecă pasta de roșii, sosul teriyaki, sarea, piperul și usturoiul presat. Se amestecă totul. Simmer acoperit timp de 20 de minute.
În paralel, faceți o garnitură pe care familia dvs. o iubește.
Luați o probă din vasul finit, reglați gustul.
Serviți carne cu legume în stil thailandez cu garnitură.
Bucura-te de masa ta!
Ingrediente:
- Carne de porc - 300 g
- Ardei dulci - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Ceapă - 1 buc.
- Usturoi - 2 cuișoare
- Pasta de roșii - 1 lingură
- Sos Teriyaki - 4-5 linguri
- Sare, piper, chili - după gust
- Ulei de avocado - 2 linguri
Autor: Alena Kameneva
Articole interesante:
Medicii au numit cele mai importante 7 alimente pentru femeile de peste 45 de ani
8 alimente care scad glicemia
8 alimente pe care nu ar trebui să le consumi niciodată
Apreciază, comentează, distribuie în rețelele sociale,abonați-vă la canalul nostrueste cea mai bună răsplată pentru noi!
Multa sanatate si inspiratie culinara :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!