Experții Rospotrebnadzor au spus că unele produse, ca urmare a depozitării și utilizării necorespunzătoare, pot fi otrăvitoare.
Cum poți merge?
De exemplu, te poți otrăvi cu fasole roșie simplă dacă consumi acest produs fără tratament termic prealabil.
Roșiile, vinetele, cartofii pot fi la fel de otrăvitoare. Dacă aceste produse sunt depozitate incorect, solanina va apărea în ele - această toxină este destul de periculoasă.
Acest lucru este valabil și pentru caise. Amigdalina, o substanță destul de periculoasă, se poate forma în oasele lor dacă este depozitată necorespunzător.
Unele tipuri de pești, de exemplu, știucă sau biban, pot fi, de asemenea, periculoase, dar numai în perioada de reproducere - în acest moment caviarul lor este destul de otrăvitor.
În plus, nu ar trebui să includeți crustacee în dieta dvs. în perioadele de toxigenitate crescută a algelor cu care se hrănesc. Acest lucru se datorează faptului că nici măcar tratamentul termic nu distruge aceste substanțe.
Chiar și mierea simplă, dacă polenul a fost colectat de la plante otrăvitoare, poate fi otrăvitoare.
Cum să eviți otrăvirea?
Pentru a evita problemele de sănătate, se recomandă:
- Înmuiați fasolea roșie timp de 4-5 ore, fierbeți.
- Nu mâncați roșii verzi (doar murate), cartofi încolțiți, coajați vinetele.
- Nu ar trebui să cumpărați miere de la albine sălbatice.
- Încercați să scoateți ouăle din pește - nu știți când a fost prins peștele, poate chiar în timpul sezonului de reproducere.
Primele semne de otrăvire
Rospotrebnadzor a reamintit că simptomele otrăvirii alimentare seamănă cu alte tipuri de otrăvire bacteriană.
În acest caz, pot apărea greață, vărsături, slăbiciune, febră.
Mai multe articole interesante:
Produse TOP-8 pentru curățarea vaselor de sânge înfundate
Din ce constau de fapt cârnații: o listă completă de aditivi
10 motive pentru a nu mai merge niciodată la McDonald's
Apreciază, comentează, distribuie în rețelele sociale,abonați-vă la canalul nostrueste cea mai bună răsplată pentru noi!
Multa sanatate si inspiratie culinara :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!