McDonald's este cel mai mare lanț de restaurante de tip fast-food. Această corporație folosește tot felul de modalități de a crește numărul de vizitatori. În ciuda asigurărilor producătorului cu privire la calitatea înaltă a produselor, există studii care au dovedit că astfel de alimente sunt foarte periculoase.
Chifle nu se fac din pâine
Orice corporație nu dorește să opereze în pierdere. Prin urmare, o cantitate imensă de conservanți se adaugă la compoziția produselor coapte perisabile, astfel încât produsele să rămână proaspete mulți ani. Unul dintre aceștia este sulfatul de calciu, este mai bine cunoscut sub numele de gips obișnuit.
Un alt ingredient este sulfatul de amoniu, care poate provoca greață și tulburări intestinale.
Există carne la cartofi prăjiți?
Nu cu mult timp în urmă, McDonald's îi asigura pe toți vegetarienii, adepți ai fast-food-ului, că în loc de grăsime de vită, cartofii prăjiți sunt gătite în ulei de măsline. Corporația a păstrat acest cuvânt, dar este important să ne amintim că, înainte de a intra în friteuza, cartofii sunt prelucrați cu o cantitate mică de aromă naturală de vită.
Obezitate infantila
În 2005, New England Journal of Medicine a publicat un studiu în care susținea că speranța de viață legată de obezitate pentru copiii americani ar putea micșora. Sănătatea lor este direct dependentă de alimente, și anume, produsele de la McDonald's și alte restaurante de tip fast-food duc adesea la obezitate și diabet.
Creșterea rapidă în greutate
În 2004, regizorul american Morgan Spurlock a efectuat un experiment: timp de o lună a mâncat doar la McDonald's. În această perioadă, a îngrășat mai mult de 10 kg și prin acțiunile sale a dovedit că mâncarea rapidă este principala cauză a obezității rapide. În plus, nivelurile ridicate de colesterol din astfel de produse pot duce la dezvoltarea unor boli grave, cum ar fi atacurile de cord.
Folosirea cărnii discutabile pentru a face cotlete
Experții McDonald’s spun că prepară cotlete pe baza cărnii dezosate de înaltă calitate, în timp ce se respectă un control strict pe întreaga perioadă de producție. Dar, în realitate, carnea provine adesea de la ferme în care animalele nu sunt ținute în cele mai bune condiții, sunt înțepate cu hormoni de creștere și antibiotice.
De asemenea, merită să ne amintim că sintagma „100% carne de vită” nu exclude folosirea ochilor sau a organelor de vacă.
Nivel ridicat de fosfați din produse
Cele mai multe feluri de mâncare McDonald's sunt bogate în fosfat. Acestea cresc riscul patologiilor cardiovasculare și provoacă probleme la rinichi. Orice fel de mâncare de pui este deosebit de periculos.
Zahar in cartofi
Este clar că este dificil să găsești o persoană care crede că cartofii prăjiți pot fi benefici pentru organism. Dar este important să se ia în considerare faptul că glucoza este utilizată în prepararea sa la McDonald's. Odată ajuns în corp, se transformă în grăsime, afectează nivelul zahărului din sânge. Da, un astfel de cartof vă va satisface, dar numai pentru o perioadă scurtă de timp, iar următorul val de foame va fi și mai puternic.
Sirop de fructe de porumb
Mulți oameni cred că cea mai dăunătoare mâncare dintr-un burger McDonald’s este cotletul. Dar, după cum arată studii recente, chiflele sunt la fel de periculoase.
Principalul lor pericol este că folosesc sirop de porumb bogat în fructoză. Acest lucru sugerează că, după ce ați mâncat la McDonald's, veți dori să mâncați din nou în 20-30 de minute, ceea ce duce la apariția kilogramelor în plus.
Burgeri Slime Pink
Renumitul bucătar Jamie Oliver a dezvăluit ingredientele folosite pentru a face hamburgeri. Deci, în emisiunea sa s-a arătat că în producția lor folosesc deșeuri de carne nepotrivite în timp ce sunt pre-spălate în hidroxid de amoniu, ceea ce conferă produsului un roz Culoare.
Amestecul rezultat arăta mai degrabă ca nămol roz, dar cu adăugarea unui agent de îngroșare și coloranți, a luat forma unor adevărate cotlete gustoase.
Grăsimile trans în compoziție
Grăsimile trans sunt izomeri artificiali ai acizilor grași care sunt produși atunci când se face margarină și ulei vegetal. Odată ajunși în organism, cresc nivelul colesterolului din sânge, ceea ce duce la dezvoltarea bolilor cardiovasculare.
În plus, acestea interferează cu funcționarea celulelor noastre, ceea ce contribuie la dezvoltarea unor tipuri de neoplasme maligne.
Un Big Mac conține cel puțin 1,5 g de grăsimi trans - organismul are nevoie de aproape 2 luni pentru a le digera.
Mai multe articole interesante:
Atenție: cartofii prăjiți și chipsurile sunt periculoase pentru sănătate
10 alimente periculoase pentru smalțul dinților
TOP 10 alimente care vă vor face rău dacă le folosiți incorect
Apreciază, comentează, distribuie pe rețelele sociale,abonați-vă la canalul nostrueste cea mai bună răsplată pentru noi!
Multa sanatate si inspiratie culinara :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!