Există obiceiuri alimentare, dintre care multe au venit la noi din Uniunea Sovietică și care se înfurie teribil. De exemplu, puteți mânca oricând totul cu pâine sau puteți adăuga 2-3 bucăți de zahăr la ceai. Da, toate acestea sunt foarte individuale, dar trebuie să înțelegeți că astfel de obiceiuri nu sunt utile, dimpotrivă, pot dăuna grav corpului.
Pâinea este capul tuturor
De la rudele mai în vârstă puteți auzi adesea fraza că totul trebuie mâncat cu pâine. Și acest obicei este din Uniunea Sovietică, unde într-adevăr toate vasele erau „confiscate” cu o bucată de pâine. Și același obicei se găsește și astăzi la contemporani, iar acest lucru nu se datorează faptului că este util și satisfăcător, ci pur și simplu pentru că sunt obișnuiți cu el. Și să scapi de el este destul de dificil - chiar te obișnuiești cu pâinea la prânz și cină.
La un nivel subconștient, este condus în noi: mâncarea fără pâine nu este mâncare, fără sătia nu va veni și pâinea însăși este utilă. Poate că în Uniunea Sovietică avea sens să mănânci totul cu pâine, deoarece carnea din magazine era greu de găsit și era dificil să obții o supă care conținea doar legume.
De fapt, pâinea este o cantitate mare de carbohidrați și calorii, deoarece în 100 g de pâine există până la 300 Kcal. În plus, pâinea albă se caracterizează printr-un indice glicemic ridicat, conține aproximativ 100 de unități. Cam la fel în zahărul pur. Însă un indice glicemic ridicat nu este un lucru bun, deoarece nu numai că crește riscul de diabet, dar determină și depozitarea grăsimilor pe burtă și coapse.
Dacă sunteți obișnuiți să mâncați totul cu pâine, nu trebuie să vă mirați că aveți kilograme în plus. Doar numărați: un prânz consistent este de aproximativ 500-1000 de calorii, aproximativ 300 de calorii în plus este doar pâine. Dacă mănânci așa de 3 ori pe zi, atunci doar 1000 de calorii „iau” pâine, deși pentru o persoană medie numărul maxim de calorii nu ar trebui să fie mai mare de 2500 pe zi, sau chiar mai puțin.
Trebuie să mănânci supă în fiecare zi - este sănătos
Pe de o parte, nu este nimic în neregulă cu acest lucru, mai ales dacă este vorba de o supă cremă delicioasă sau bors roșu gătit pe o bucată de carne de vită suculentă. Dar nu fiecare supă este sănătoasă. Vă amintiți această frază care, fără probleme de stomac fierbinte și lichide, poate începe? Acest lucru nu este în întregime adevărat. Dacă gătiți varianta slabă pe un „set de supă” cu o cantitate minimă de legume, atunci nu există niciun beneficiu de la un astfel de produs.
În plus, supa „înfundă” stomacul, ca urmare, nu este loc pentru o cină normală: legume proaspete, pește, carne.
Cafea și ceai numai cu zahăr
Un alt obicei al bunicilor noștri. Dar ceaiul și cafeaua reale și de înaltă calitate fără îndulcitori își dezvăluie doar gustul. În plus, zahărul diluat în lichid fierbinte este absorbit instant și intră în sânge, ceea ce duce la eliberarea de insulină și la o scădere accentuată a glucozei.
Drept urmare, la jumătate de oră după o astfel de petrecere a ceaiului, veți simți cea mai puternică foamete, pe care veți dori să o mâncați ceva dulce.
Acest obicei alimentar provine și din URSS: la acea vreme, puteai găsi ceaiuri indiene sau georgiene pe rafturi, care într-adevăr nu se puteau bea fără zahăr. Dacă vă plac băuturile cu zahăr, adăugați niște miere.
Sucurile dulci sunt bune, nu este nimic periculos în sifon
Puteți auzi adesea fraza de la prieteni că în loc de suc dulce este mai bine să cumpărați limonadă pentru copii, deoarece nu este nimic periculos în ea - toată lumea a băut-o în copilărie. Dar, de fapt, așa schimbăm alul pentru săpun.
În primul rând, orice sifon, cum ar fi sucul natural, conține mult zahăr. Și este că este absorbit instantaneu de către organism, ceea ce provoacă și un salt al glicemiei. Dacă consumați în mod constant astfel de băuturi, nu puteți fi surprins de apariția kilogramelor în plus.
De aceea este adesea surprinzător pentru persoanele care urmează diete, dar în același timp beau suc. Da, kilogramele în plus, desigur, vor dispărea din cauza scăderii numărului de calorii. Dar sucul conține multă fructoză, care se depune în ficat. Și când spațiul se epuizează, fructoza se transformă în grăsime.
Desertul este o necesitate după ce ai mâncat
Și acest lucru se întâmplă destul de des. S-ar părea că sunt atât de plini încât nu mai este loc în stomac, dar corpul necesită în continuare dulciuri. Și apoi sunt folosite fursecuri, ciocolată, prăjituri și multe altele.
Dar este important să ne amintim că dulciurile sunt întotdeauna foarte bogate în calorii - este suficient să mâncați 300 g de fursecuri pentru 1000 Kcal în plus pentru a intra în organism. Prin urmare, cu siguranță trebuie să vă dezțeptați de un astfel de obicei alimentar dacă nu doriți să deveniți proprietarul kilogramelor în plus.
Mai multe articole interesante:
Condimente "întineritoare": 4 condimente care pot prelungi viața
10 produse - arzătoare de grăsimi, din care excesul de greutate va începe să se "topească"
5 mituri despre glutamatul monosodic în care ar trebui să nu mai credeți
Apreciază, comentează, distribuie în rețelele sociale,abonați-vă la canalul nostrueste cea mai bună răsplată pentru noi!
Multa sanatate si inspiratie culinara :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!