Nu va crede! Chiftelutele în cuptor poate fi suculent și ofertă, în același timp! Destul ...
Reteta perisoare cu sos de smântână
ingrediente:
file de pui - 600 g
Ou - 1 buc.
Smantana - 1 stivă.
Ceapă - 1 buc.
Morcovi - 1 buc.
Usturoi - 1-2 catei
Făină de grâu - 1 lingura. l.
Apa - 2 stivă.
Sare - dupa gust
Piper negru macinat - dupa gust
Ulei vegetal - 2-3 linguri. l.
Fig rotund - 2-3 linguri. l.
Mod de preparare:
Pregatim toate produsele necesare pentru chiftele și sos de gătit.
Ceapă, morcovi și usturoi pentru a curăța, se spală sub jet de apă.
Trebuie să se pregătească mai întâi umplutura pentru chiftelutele.
Se spală carnea de pui, prosoape de hârtie obsushivayut și se taie în felii.
Puneți vasul în blender sau robot de bucătărie fileurile, se adaugă usturoi, sare și piper dupa gust, se macină toate umplutura.
Puiul tocat încercarea de a conduce oul si se adauga orezul spalat.
Se amestecă bine tocate la masă a devenit omogenă și vâscoasă.
Ungerea sub formă de ulei.
mâinile înmuiate în apă de pe rola chiftelutele si le-a pus într-o formă.
chiftelutele dimensiunea depinde de preferințele personale.
Noțiuni de bază pentru prepararea sosului.
Pentru a face acest lucru, mai întâi ne pregătim legumele.
Morcov freca pe o răzătoare grosier, ceapa tăiată în inele jumătate.
Se incalzeste o tigaie cu ulei de floarea-soarelui, răspândit legumele până se înmoaie și passeruem.
Se amestecă făina cu apă și se toarnă în tigaie.
Apoi se adaugă crema, se amestecă bine și se încălzească sos.
Se fierbe sosul nu este necesară. Sosul rezultată se toarnă chiftelele de legume.
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade și stabilit în acesta să chiftele formular.
Se coace timp de 35 minute.
Serviti chiftelutele cu sos fierbinte cu piure de cartofi sau alte garnituri.
_____________________________________________________________________________________________________________
Ca acest lucru?
Vă rugăm să-l împărtășească pe rețelele sociale sauSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Toate cele bune!