Caserola de cartofi cu carne tocată și ciuperci este una dintre opțiunile pentru pregătirea unui prânz / cină excelent pentru întreaga familie cât mai repede și mai ușor posibil. Puteți găti un astfel de fel de mâncare cu diferite tipuri de carne, se dovedește a fi mai suculent și mai satisfăcător cu carnea de porc. Puteți folosi orice ciuperci, ciuperci de stridii, șampanie, orice ciuperci de pădure sunt potrivite aici. Puțină cremă va adăuga o aromă cremoasă în caserolă. Pentru a fi siguri de rezultatul final, este mai bine să preparați carne tocată singur, orice tip de carne de porc este potrivit - gât, omoplat sau muschi.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite pentru fiecare gust.
Ingrediente:
Cartofi - 400 g
Carne tocată - 300 g
Champignons - 200 g
Ceapă - 1 buc.
Roșii - 2 buc.
Brânză tare - 80 g
Cremă - 100 ml
Sare, piper - după gust
Boia, usturoi uscat, curry - opțional
Descriere:
Pregătiți toate produsele conform listei. Porniți cuptorul imediat, setați temperatura la 180 de grade.
Se curăță cartofii, se spală, se usucă. Tăiați tuberculii în farfurii. De asemenea, puteți tăia cartofii folosind un feliator sau răzătoarea.
Așezați feliile într-o matriță unsă cu ulei vegetal. Se agită cu sare, condimente la discreția dumneavoastră.
Pregătiți singur carnea tocată - măcinați orice preparat din carne într-o mașină de tocat carne sau într-un castron de blender. Carnea tocată trebuie sărată, piperată, pusă deasupra cartofilor.
Spălați șamponii, uscați, tăiați în bucăți mici. Apoi puneți ciupercile deasupra cărnii tocate.
Adăugați ceapa, tăiată în cuburi mici la toate ingredientele.
Apoi se toarnă o porție de cremă în matriță.
Clătiți roșiile, uscați-le, tăiați-le felii subțiri și întindeți-le peste stratul de ceapă.
Tăiați brânza în aceleași farfurii. Puneți-le deasupra roșiilor.
Mutați recipientul la cuptor, coaceți timp de 30 de minute.
După un timp, puneți aromele fierbinți pe farfurii. Puteți adăuga murături de butoaie sau legume proaspete, ceapă verde.
Bucura-te de masa ta!
Dacă îți place rețeta, îți place (autorul va fi foarte încântat!) Și salvează-o în rețelele de socializare.
Toate rețetele autorului nostru pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!