O băutură, cum ar fi băutura din fructe, poate fi preparată din diferite fructe de padure sau fructe. Nu vor exista dificultăți în pregătirea acestuia. Iar rezultatul este o băutură foarte gustoasă, ușoară și sănătoasă. Nu trebuie să gătești băutură din fructe. Este suficient doar să îl aduceți la fierbere sau să turnați apă clocotită peste piureul de fructe de pădure. Cu o gătire prelungită, toate vitaminele utile vor dispărea.
Multe băuturi din fructe diferite sunt vândute în magazine. Dar de casă va fi mai gustos și mai sănătos. Lingonberry este una dintre cele mai populare fructe de pădure pentru această băutură.
Ingrediente:
- Lingonberry - 200 gr.
- Apă - 1,5 litri.
- Zahar dupa gust
Pentru a prepara sucul de afine, pregătește toate ingredientele necesare. Lingonberries poate fi folosit în stare proaspătă sau congelată. Nu este nevoie să le dezghețați înainte de gătit.
Dacă se folosesc fructe de padure proaspete, acestea trebuie mai întâi spălate în apă curentă și toate frunzele trebuie îndepărtate. Asigurați-vă că iterați pentru a exclude copiile alterate.
Pune fructele de pădure într-o cratiță în care va fi preparată băutura din fructe și toacă-le într-un piure folosind un blender submersibil sau piure cu o zdrobire.
Se toarnă piureul de fructe de pădure cu apă și se pune pe foc. Se aduce la fierbere și se îndepărtează imediat de pe foc. Acoperiți și lăsați să stea 20 de minute.
Nu este nevoie să adăugați zahăr în timpul fazei de gătit.
Se strecoară băutura de fructe prezentă printr-o sită.
Adăugați niște zahăr în băutura strecurată după gust. Pentru o astfel de cantitate de fructe de pădure și apă, de obicei sunt suficiente 3-4 linguri. Se amestecă până când zahărul se dizolvă complet. Având în vedere că băutura din fructe este încă suficient de caldă, se va dizolva foarte repede.
Se toarnă băutura preparată din fructe într-un decantor.
Ajută-te!
Poftă bună!
Sucul de lingonberry reîmprospătează și tonifică bine. Poate fi consumat fierbinte în timpul sezonului de iarnă. Este permis chiar și adăugarea unui pic de condiment în timpul procesului de gătit. Se încălzește perfect și ajută la răceli. Și vara, puteți arunca câteva bucăți de gheață într-o astfel de băutură pentru a vă răcori.
Băutura de fructe Lingonberry este foarte bogată în diverse vitamine și elemente utile, ceea ce are un efect benefic asupra performanțelor sistemului digestiv.
În loc de zahăr, puteți adăuga puțină miere pentru a îndulci băutura.
Băutura gata preparată din fructe se dovedește a fi roșu aprins, ceea ce provoacă pofta de mâncare și vreau să o încerc mai repede.
Când pregătiți orice fel de băutură din fructe, puteți folosi un platou cu fructe de pădure. De exemplu, puteți adăuga câteva afine sau zmeură la lingonberries. O astfel de băutură va fi mult mai sănătoasă, iar gustul va deveni mai luminos și mai bogat.
Pentru a putea găti băuturi din fructe în orice perioadă a anului, faceți provizii de preparate congelate pentru iarnă. Deși o boabă precum lingonberry poate fi pur și simplu turnată într-un borcan, umplută cu apă și păstrată în frigider pentru o lungă perioadă de timp.
Autor: Julia Matveeva
Articole interesante:
Ce alimente conțin estrogeni pentru femeile de peste 50 de ani
8 alimente care ard grăsimi și care sunt delicioase
Numit un produs care trebuie să fie în dieta zilnică
Apreciază, comentează, distribuie în rețelele sociale,abonați-vă la canalul nostrueste cea mai bună răsplată pentru noi!
Multa sanatate si inspiratie culinara :)
Prietenul și asistentul tău Vilkin!