Este greu de imaginat orice sărbătoare sau sărbătoare fără alcool. Mulți suferă de o senzație rapidă de beție și de o mahmureală puternică de dimineață. Dar acest lucru poate fi evitat știind ce alimente nu ar trebui folosite ca gustare.
Important!Vilkin. Proeste o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna articole interesante și rețete de autor dovedite pentru fiecare gust.
Ce nu trebuie abuzat de alcool?
Creme sau prăjituri
Dacă iubești atât alcoolul dulce, cât și alcoolul puternic, va trebui să alegi un lucru, deoarece aceștia sunt concurenți direcți pentru procesarea de către organism. În primul rând, dacă beți ceva îmbătător și apoi mâncați o felie de tort, stomacul va începe să descompună produsul dulce, deoarece glucoza este mai importantă pentru acesta. Ca urmare, defalcarea alcoolului va fi amânată până mai târziu.
Ca urmare, există o eliberare bruscă de insulină în sânge, o intoxicație foarte rapidă.
În plus, o astfel de combinație va duce cu siguranță la o mahmureală puternică și severă, deoarece corpul tău se va otrăvi treptat cu alcool, procesând dulciurile.
Ciocolată
Ciocolata și alcoolul sunt o lovitură directă pentru pancreas. Băuturile alcoolice suprasolicită deja activitatea acestui organ, ducând la spasme pe termen scurt. Și când mâncați ciocolată, unele conducte vor fi blocate.
Una dintre opțiunile posibile este un proces inflamator, care poate duce la pancreatită.
Prin urmare, pentru cei cărora le place să mănânce coniac de ciocolată, vă recomandăm să renunțați la acest obicei în beneficiul sănătății.
Roșii proaspete
Orice băuturi spirtoase, în special vodcă și lună, nu trebuie combinate cu roșii proaspete. Potrivit nutriționistului Lyudmila Denisenko, aceste produse sporesc reciproc efectele negative asupra organismului. De exemplu, crește efectul negativ al acizilor organici care alcătuiesc roșiile pe peretele stomacului.
Acesta este motivul pentru care consumul de felii de roșie de vodcă poate duce cu ușurință la indigestie.
Carne prăjită grasă
Cui nu-i place să bea un pahar de vodcă rece vara în timp ce mănâncă kebaburi de porc și chiar cu legume proaspete!
Dar este important să înțelegem că carnea prăjită grasă prelungește efectul alcoolului. Drept urmare, corpul experimentează stres suplimentar, încărcarea ficatului și a stomacului se dublează.
Gustări picante
Orice gustare picantă, chiar și morcovii banali coreeni, acționează similar cu carnea prăjită grasă, sporind efectul băuturilor alcoolice asupra corpului. În plus, poate provoca o „arsură” severă a mucoasei gastrice, care în unele cazuri poate fi tratată doar cu medicamente.
Murături
De fapt, există o diferență foarte mare între castraveții murați și murați. Acestea din urmă, de exemplu, sunt mai utile, deoarece normalizează echilibrul apă-sare din organism. Dar un produs murat încarcă corpul mai puternic, ceea ce poate duce la probleme în funcționarea ficatului și a rinichilor atunci când beți alcool.
Struguri, pepeni, pepene verde
Majoritatea fructelor pot fi asortate cu vin și băuturi mai tari. Dar există o singură avertizare - corpul nostru procesează mai întâi fructele dulci. Iată același principiu ca și în cazul prăjiturilor dulci. Ca urmare, această combinație duce la
- intoxicație aproape instantanee;
- mahmureala grea de dimineata.
Dacă doriți cu adevărat fructe pe masă, alegeți cel mai puțin dulce dintre ele.
Care este cea mai bună alegere pentru alcool?
Pentru vin
Cel mai bun produs este brânza. Mai mult, este mai bine să alegeți soiuri scumpe și de înaltă calitate, care conțin calciu și minerale utile. Datorită acestei combinații, corpul va absorbi mai bine polifenolii din vin. În plus, brânza subliniază și gustul băuturii nobile.
Pentru vodcă
Multor oameni le place să mănânce oțet cu vodcă. Și nu degeaba! La urma urmei, această salată combină două produse importante:
- cartofi, care acționează ca un absorbant;
- varza murată este o sursă importantă de acid ascorbic.
Această combinație ajută alcoolul să părăsească corpul mai repede și să se refacă.
De asemenea, este mai bine să serviți carne slabă sau pește, fructe de mare cu vodcă, deși aceasta din urmă este practicată rar de nimeni.
Este important să ne amintim că organismul procesează proteinele animale mult timp - până la 8 ore, dacă bei o băutură alcoolică puternică în același timp, de data aceasta se dublează.
În același timp, o persoană se simte mai confortabilă: la urma urmei, chiar și cu o cantitate mare de vodcă, nu vor exista intoxicații puternice și mahmureală.
Ce spun experții?
Pentru a petrece seara cu demnitate fără a cădea cu fața în jos într-o salată în sensul cel mai adevărat al cuvântului, se recomandă să se acorde preferință legumelor fierte sau coapte, alimentelor ușoare cu proteine precum gustări pentru alcool.
Dar nu este nevoie să combinați carnea albă și peștele cu băuturile dulci. Acest lucru face dificilă mișcarea sucului gastric, ca urmare a faptului că organismul pur și simplu nu poate digera mâncarea. Ca rezultat, există un bubuit constant în stomac, o încărcătură puternică asupra ficatului deja încărcat.
Mai multe articole interesante:
- TOP 10 greșeli la murarea castraveților: cum să obțineți un aperitiv crocant?
- Cum să nu te otrăvești într-o călătorie turistică: mâncare interzisă
- Verificați ce le oferiți copiilor: alimente periculoase pentru sănătate
Dacă ți-a plăcut articolul, îți place (autorul va fi foarte încântat!) Și salvează-l în rețelele de socializare.
Toate articolele și rețetele autorului pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!