O persoană are sete la temperaturi ridicate - aceasta este o reacție naturală a corpului, care constă din 60% apă „sărată”. Potasiul și sodiul sunt elemente cheie.
În căldură, corpul încearcă să se răcească, pentru care secretă transpirație, care se evaporă de la suprafață. Ca urmare, pierdem nu numai apă, ci și alte elemente, săruri.
Dacă organismul nu are suficientă apă, poate fi completat cu unele alimente. Acestea nu numai că vă vor ajuta să vă simțiți bine în sezonul cald, ci și să umple corpul cu vitamine și microelemente utile.
Important!Vilkin. Proeste o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna articole interesante și rețete de autor dovedite pentru fiecare gust.
Ce ar trebui să fie inclus în dietă?
Sare
În vara fierbinte, nu puteți face fără sare. Deci, sodiul necesar organismului este în:
- lapte;
- ouă.
Dar ar trebui să adăugați cu siguranță sare de masă la felurile dvs. de mâncare. Principalul lucru este să cunoașteți maximul. Deci, un adult nu poate consuma mai mult de 0,5 lingurițe pe zi. (aproximativ 5 g).
Potasiul se găsește în nuci, banane și chiar cartofi coapte.
Legume si fructe
Mâncându-le, o persoană în esență nu mănâncă, ci bea, deoarece aceste produse sunt 90% apă. Adevărat, avantajul lor este, de asemenea, că conțin săruri atât de necesare corpului.
Legumele pot fi consumate întregi sau folosite în salate. Adăugați puțină sare pentru a compensa lipsa de sodiu, iar un anumit iaurt natural poate fi folosit pentru a îmbunătăți gustul. Găsiți rețete gustoase de pește sau carne pentru o masă bogată în proteine.
Este mai bine să spălați salata cu cvas sau apă curată, în timp ce lichidul nu trebuie să fie rece, ci la temperatura camerei.
De exemplu, în țările asiatice, ceaiul verde fierbinte este consumat în general.
O opțiune excelentă pentru vară, deoarece este atât apă, cât și mâncare. În orice bucătărie din lume, puteți găsi propria rețetă - frig rece, okroshka, sfeclă roșie și sute de altele.
Ca pansament, puteți folosi cvas, kefir, zer din lapte, baza este carne, ciuperci, pește și multe alte produse. Pentru aromă și valoare nutritivă, se recomandă adăugarea de ierburi.
Nu va fi dificil să găsiți cel mai ieftin produs.
Condimente și ierburi fierbinți
În mod surprinzător, în țările fierbinți, condimentele rămân întotdeauna în dietă și în cantități mari. În Rusia, de exemplu, hreanul și muștarul sunt populare.
Condimentele sunt conservanți naturali care sunt necesari pentru a opri creșterea bacteriilor, ceea ce este foarte important în regiunile sudice. Da, atunci când consumă condimente fierbinți, afectează mucoasa gastro-intestinală, dar în același timp corpul eliberează adrenalină, care are un efect analgezic.
De exemplu, este dificil să ne imaginăm cele mai renumite feluri de mâncare din bucătăria georgiană sau mexicană (unde vreme cea mai mare de cald) fără ardei roșu fierbinte, ceea ce indică oportunitatea utilizarea condimentelor.
Dar este important să ne amintim că, în cazul gastritei și a altor boli, este recomandabil să nu le consumăm, deoarece acest lucru poate provoca o deteriorare a stării.
În sezonul cald, este foarte important să vă ascultați corpul. Acest lucru este important pentru a putea, dacă este necesar, să completăm lipsa de apă, energie, care ne va ajuta să facem față în mod normal căldurii.
Mai multe articole interesante:
- TOP-6 produse care vă vor ajuta să „profitați” de stres
- TOP 5 alimente probiotice pentru a vă ajuta intestinul
- 10 motive pentru a mânca mere în fiecare zi
Dacă ți-a plăcut articolul, îți place (autorul va fi foarte încântat!) Și salvează-l în rețelele de socializare.
Toate articolele și rețetele autorului pot fi găsite pe site-ul web:https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!