Tilapia este un pește de mare gustos, cu conținut scăzut de calorii și sănătos, foarte popular în întreaga lume. Il vindem sub forma de file congelat. Dar recent, tilapia roz în întregime a început să fie vândută tot mai des. Pentru preț, este puțin mai scump decât macroul, prin urmare este foarte popular. Astăzi vom prepara tilapia la cuptor cu cartofi - un prânz sau o cină simplă de casă.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite care vă stimulează pofta de mâncare.
Vizitați site-ul nostru:https://Vilkin.Pro
Ingrediente:
Tilapia - 1 buc.
Cartofi - 3 buc.
Ceapă - 40 g
Untură - 20 g
Roșie - 30 g
Sarat la gust
Ch.m. piper - gust
Ulei slab - 1 linguriță
Mărar - câteva crenguțe
Suc de lamaie - 1 lingura
Cum să gătească:
Pregătește toată mâncarea de care ai nevoie. Se curăță cartofii și ceapa, se spală împreună cu mărar și roșii sub apă curentă, se usucă.
Toate gospodinele știu bine că timpul de gătit pentru pește și cartofi este complet diferit și dacă este al lor puneți-l în cuptor în același timp, apoi primul va fi gătit în 20 de minute, iar al doilea va rămâne absolut brut. De aceea, așezați o cratiță cu apă ușor sărată pe aragaz și fierbeți tuberculii de cartofi până la jumătatea fiertului.
În acest moment, în timp ce curățați carcasa de cântare și măruntaiele, asigurați-vă că îndepărtați branhiile. Curățați peștele foarte atent, deoarece spinii de pe spate sunt ca cei ai unui biban, foarte mari și ascuțiți.
Condimentați tilapia cu sare pe exterior și pe interior, piper și suc de lămâie. Așezați câteva crenguțe de mărar proaspăt în interiorul burții pentru aromă și aromă.
Așezați jumătate de ceapă tocată și câteva felii de slănină pe fundul vasului de copt.
Tăiați cartofii semifabricate în felii subțiri și așezați în următorul strat într-o matriță. Se presară cu ceapa rămasă tocată și se condimentează cu sare și piper.
Tăiați slănina rămasă în felii subțiri și întindeți pe toată suprafața cartofilor.
Apoi puneți câteva felii subțiri de roșii și pe ele - pește condimentat. Pielea de tilapia trebuie unsă ușor cu ulei vegetal. Așezați vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți vasul timp de aproximativ 30 de minute la foc superior și inferior.
După un timp, scoateți recipientul din cuptor, străpungeți cartofii cu un cuțit. Dacă este gata, atunci felul de mâncare poate fi servit.
Apropo, tilapia coaptă cu cartofi poate fi servită în aceeași formă.
Bucurați-vă!
Apreciați și abonați-vă la canal, precum și rețelele sociale: În contact cu, Instagram, Facebook, Colegi de clasa! Nu este dificil pentru tine - suntem mulțumiți :)
Toate rețetele autorului nostru pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!