O caserola cu caș la cuptor cu microunde este o opțiune excelentă pentru micul dejun sau o gustare consistentă. Este foarte rapid și ușor de gătit, iar gustul vă va încânta cu siguranță.
Textura caserolei folosind această tehnologie diferă de cea gătită în cuptor. În cuptorul cu microunde, se dovedește a fi mai moale, arată foarte fraged, nu are margini și vârfuri prăjite. Se scoate foarte ușor din matriță, nu se lipeste deloc.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite care vă stimulează pofta de mâncare.
Vizitați site-ul nostru:https://Vilkin.Pro
Ingrediente:
Brânză de vaci granulată - 200 gr.
Ou de pui - 1 buc.
Zahar - 50 gr.
Gris - 20 gr.
Unt - 15 gr.
Smântână - 1 lingură. l.
Bicarbonat de sodiu - un vârf;
Vanilină - un vârf
Sare - un vârf
Cum să gătească:
Prepara mancare.
Pentru ca brânza de vaci cu granulație să fie zdrobită la maximum și absolut să nu se simtă în vasul final, este mai bine să o măcinați printr-o sită fină sau să o întrerupeți în blender. Aruncă-l într-un castron, adaugă un ou. Cu aparatul de bucătărie pornit la putere maximă, transformați conținutul într-o masă omogenă.
Apoi adăugați porția necesară de zahăr. Cantitatea de îndulcitor poate fi ajustată independent, în funcție de preferințele personale.
După zahăr, încărcați smântâna în recipient. Desigur, poți să te descurci, dar ea este cea care face vasul moale și moale.
În același timp, adăugați literalmente un vârf de bicarbonat de sodiu pentru a face caserola să crească ușor în timpul coacerii și un vârf de sare. De asemenea, pentru o aromă excelentă, nu este rău să adăugați vanilină. Principalul lucru este să nu exagerați cu el, altfel caserola va avea un gust amar.
Omoară din nou întregul conținut al recipientului. Apoi adăugați griș, amestecați. Lasă aluatul de caș rezultat să stea 2 minute, astfel încât griul să se umfle puțin.
Ungeți în mod liber fundul și părțile laterale ale vasului rezistent la cuptor cu unt, astfel încât după coacere caserola să poată fi îndepărtată cu ușurință.
Turnati aluatul intr-un recipient, neteziti cu o spatula de silicon.
Încărcați formularul cu conținutul în cuptorul cu microunde, setați puterea maximă - 750 wați. Coaceți exact 5 minute.
Poate fi necesar să reglați singur timpul de gătit, deoarece puterea cuptorului cu microunde poate diferi. Adică, cu o putere mai mică, perioada de coacere va crește și invers.
În timpul gătitului, caserola va crește foarte mult în volum, dar după ce va fi scoasă din cuptorul cu microunde, va „cădea” imediat.
Nu scoateți caserola din tigaie încă 5 minute pentru a se răci ușor. După aceea, puteți ajunge cu ușurință cu o spatulă.
Tăiați caserola în porții, presărați cu zahăr pudră sau gemul dvs. preferat de fructe de padure la alegere.
Poftă bună!
Apreciați și abonați-vă la canal, precum și rețelele sociale: În contact cu, Instagram, Facebook, Colegi de clasa! Nu este dificil pentru tine - suntem mulțumiți :)
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!