Astăzi pregătim o supă ușoară, delicioasă, cu chiftele de pui tocate, și anume, file. Supa este potrivită atât pentru adulți, cât și pentru copii, slăbind și nu slăbind! Opțiunea este absolut pentru toată lumea.
Supa este bogată în proteine și fibre, care ne mențin energici toată ziua. În ciuda ușurinței sale, este destul de satisfăcător și poate fi preparat rapid și ușor.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite care vă stimulează pofta de mâncare.
Vizitați site-ul nostru:https://Vilkin.Pro
Ingrediente:
Pui tocat - 300 gr.
Morcovi - 1 buc.
Ceapă - 1 buc.
Ardei dulci - 1 buc.
Cartofi - 2 buc.
Sarat la gust
Frunze de dafin - 1 buc.
Ardei ienibahar - 3 buc.
Piper negru măcinat - după gust.
Bulion de pui - 1,5 l.
Rețetă pas cu pas:
Pregătește toate ingredientele de care ai nevoie. Vă sugerez o opțiune simplă fără tăiței sau orez, dar dacă doriți o supă mai bogată, adăugați una la alegere. Am folosit bulion de pui gătit, dacă nu, atunci va funcționa și apă curată.
Folosiți orice legume, proaspete sau congelate. Acestea sunt grozave: fasole verde, mazăre verde proaspătă congelată, broccoli, conopidă și altele.
În alegerea condimentelor, m-am așezat pe cele clasice.
Tăiați ceapa și morcovii în cuburi mici. Înmuiați legumele tocate în bulion fiert și fierbeți timp de 10 minute la foc mediu.
Tăiați cartofii și ardeii în bucăți mici. Trimite-le la restul legumelor din bulionul de pui. Adăugați frunze de dafin și boabe de piper.
Se toarnă sare și piper în puiul tocat, condimente după gust. Dacă se dovedește a fi lichid, atunci adăugați puțin amidon de cartof sau porumb. Acest lucru va face carnea tocată mai densă și va păstra forma chiftelelor în timpul gătitului. Amestecați-l bine și bine și bateți-l pe părțile laterale ale bolului până devine neted și ferm.
Udați-vă mâinile cu apă și înfășurați bile mici, așezați-le pe tablă.
La 10 minute după ce ați așezat cartofii, adăugați chiftelele pregătite, amestecați cu o lingură pentru a nu se lipi de fund. Condimentează supa cu sare și condimentează după gust.
Gatiti inca 10 minute. Chiftelele de pui se gătesc foarte repede.
Serviți supa presărată cu ierburi, cu crutoane sau pâine.
Poftă bună!
În fiecare zi supă de chiftele de pui care nu devine plictisitoare. Copiii îl iubesc foarte mult. Pentru ei, diversificați primul fel de mâncare cu paste sub formă de cifre sau cifre. Sunt sigur că le va plăcea!
Chiftelutele pot fi preparate nu numai din carne de pui tocată, ci și din curcan sau carne de vită sau din carne de porc slabă. Dar apoi trebuie așezate împreună cu cartofii, deoarece timpul de gătit va dura puțin mai mult.
Gătește cu drag! Pace ție și bine!
Apreciați și abonați-vă la canal, precum și rețelele sociale: În contact cu, Instagram, Facebook, Colegi de clasa! Nu este dificil pentru tine - suntem mulțumiți :)
Toate rețetele autorului nostru pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!