Cu toții cunoaștem și adorăm salata de legume pe bază de varză. Cel mai adesea îl umplem cu sos de maioneză sau salată de vinegretă.
În versiunea americană a salatei de varză, chefirul obișnuit sau smântâna setează tonul aromat. Mâncarea se dovedește a fi incredibil de suculentă și gustoasă. Poate fi înfășurat în pâine pita, suplimentat cu o bucată de pui sau adăugat la un hamburger. Semințele de mac vor adăuga un picant special salatei Cole Slow.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite care vă stimulează pofta de mâncare.
Vizitați site-ul nostru:https://Vilkin.Pro
Ingrediente:
Varză albă - 0,5 kg.
Morcovi - 1 buc.
Kefir - 0,5 căni
Maioneză - 1 lingură
Sare - 0,5 lingurițe
Suc de lamaie - 1 lingura
Sos de soia - 1 lingură
Mac - 1 linguriță
Hrean - 1 linguriță
Miere - 1 linguriță
Curs de acțiune:
Pregătiți alimentele necesare. În loc de chefir, puteți folosi smântână sau iaurt natural.
Tocăm varza cu un cuțit ascuțit.
Radeți morcovii pe o răzătoare specială. Folosesc acest dispozitiv pentru a face salate coreene.
Pentru dressing, amestecați într-un castron kefir, hrean, maioneză, sos de soia, sare, miere, suc de lămâie. La final, adăugați semințele de mac și amestecați.
Maioneza adaugă grosime sosului, dar puteți face fără el, folosiți o lumină sau sos de maioneză de casă.
Încercați pansamentul după gust, poate că va trebui să adăugați mai multă miere sau suc de lămâie. Nu adăugați prea multă sare, deoarece sosul de soia este destul de sărat. În loc de hrean, puteți pune muștar.
Combinați varza cu morcovii. Se toarnă sosul de salată și se amestecă. Puteți stropi suplimentar vasul cu semințe de mac.
Salata Cole Slow este gata.
Se servește garnit cu ierburi tocate.
Poftă bună!
Aceasta este cea mai simplă versiune a lui Cole Slow cu care poți experimenta la nesfârșit. Merele, țelina, ceapa roșie se potrivesc bine cu varza. În loc de varză albă, puteți folosi varză de Beijing sau varză roșie. Este permis să fanteziți cu un pansament adăugând semințe de floarea soarelui sau de susan.
Apreciați și abonați-vă la canal, precum și rețelele sociale: În contact cu, Instagram, Facebook, Colegi de clasa! Nu este dificil pentru tine - suntem mulțumiți :)
Toate rețetele autorului nostru pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!