Există multe produse în lume, un kilogram din care este foarte, foarte scump - prețul unora ajunge la zeci de mii de dolari. Mai mult, un cost atât de ridicat nu se datorează întotdeauna valorii nutriționale sau gustului - deseori problema este că produsele enumerate în acest material pur și simplu dispar.
Matsutake
O ciupercă, al cărei cost este de aproximativ 600 de dolari pe kilogram.
O ciupercă japoneză care este foarte populară în bucătăria asiatică. Cu toate acestea, datorită faptului că numărul ciupercilor a scăzut semnificativ din cauza insectelor (există riscul de dispariție completă), ciuperca este foarte scumpă.
Kopi luwak
Costul acestei cafele este de până la 1200 USD pe 1 kg.
Mulți oameni știu despre această cafea. Principala caracteristică a unui preț atât de ridicat este metoda de procesare. Rezultă după cum urmează: animalele musanka mănâncă boabe de cafea, apoi sunt digerate în stomac, după care defecă boabele. După aceea, sunt colectate, spălate, uscate. Datorită sucului gastric, gustul băuturii devine neobișnuit, care este „trucul” ei.
Caviar albinus Beluga
Costul unui kilogram este de la 7000 USD. Acest pește este destul de rar, dar dă naștere chiar mai rar - aproximativ o dată în 100 de ani.
Din acest motiv, costul acestui produs este atât de mare.
Şofran
Un condiment foarte faimos, care este considerat cel mai popular în gătitul țărilor din est. Costul de 1 kg este de până la 1000 USD. Un preț atât de ridicat se datorează faptului că planta înflorește doar o săptămână din an., și colectarea ulterioară a florilor, prelucrarea lor se realizează manual.
Ceai Dahunpao
Costul a 20 g din acest produs costă mai mult de 23 de mii de dolari. Tradus din chineză ca „halat stacojiu”.
Acest ceai este obținut din frunzele a șase tufișuri care cresc lângă Mănăstirea Tianxin. Vârsta lor aproximativă este de peste 320 de ani. Cu toate acestea, astăzi nimeni nu va putea gusta acest ceai - în 2006, a fost recoltată ultima recoltă, după care s-a impus interzicerea colectării ceaiului Dahunpao. La ultima licitație cunoscută, unde s-a vândut ceai, doar 20 g au fost cumpărate cu 25 de mii de dolari.
Brânză Elk
1 kilogram din acest produs costă aproximativ 1200 USD. Și totul datorită faptului că acest produs este produs doar într-o singură fermă din Suedia. Produsul este de culoare albă, oarecum amintește de gustul feta. Datorită cantității sale mici, este servit numai în cele mai la modă restaurante - mâncărurile pe bază de acesta sunt considerate delicatese.