Un amestec delicios - pui cu ananas și ciuperci - o opțiune excelentă de salată pentru un banchet sau o varietate a dietei zilnice. Probabil este familiar pentru mulți, dar dacă nu l-ați încercat încă, credeți-mă, felul de mâncare merită, va fi greu să ieșiți din farfurie.
Puteți servi o astfel de salată la masă în porții pe frunze de salată proaspătă sau doar într-un castron de salată frumos. Vă asigur că va fi mâncat foarte întâi. Dacă doriți, în viitor, puteți schimba ușor această rețetă, adăugând nu numai ciuperci prăjite, ci și cele murate. Ei bine, dacă sunteți interesat, este timpul să începeți.
Ingrediente:
File de pui - 200 g
Conserve de ananas - 100 g
Champignons - 200 g
Bulb de ceapă - 1 buc.
Sare, piper - după gust
Maioneză - 1 lingură
Ulei vegetal - 1 lingură.
Descriere:
1. Pregătiți toate alimentele listate.
2. Spălați bine șampanie proaspete sub apă curentă, apoi curățați-le și tăiați-le în bucăți mici. Curățați și clătiți ceapa, tăiată în același mod sau în cuburi.
3. Clătiți fileul de pui și ștergeți-l cu șervețele. Se fierbe carnea până se înmoaie. Apropo, fileul copt cu ierburi și condimente va da un gust neobișnuit salatei. Se răcește pui fiert, tăiat în cuburi mici sau fibre - oricare preferă.
4. Desfaceți o cutie de ananas, scurgeți sucul. Poate fi folosit pentru prepararea deserturilor, impregnarea prăjiturilor, marinate pentru carne. Tăiați inelele dulci de ananas în felii.
5. Rumeniti usor ciuperci si ceapa intr-o tigaie usor unsa si raciti.
6. Puneți ouăle într-o cratiță, adăugați apă, aruncați o mână de sare și puneți-o pe foc. După fierbere, se fierbe timp de 10 minute, apoi se transferă în apă rece. Curățați și tăiați cubulețe.
7. Trimiteți întregul rând de ingrediente tocate într-un castron de salată, condimentați cu maioneză, sare și piper. Amestecați bine și scoateți o mostră, dacă totul este în regulă - serviți oaspeților salată de pui cu ananas și ciuperci!
Poftă bună!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)
Toate rețetele noastre pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro