Caserola de pui tocată este unul dintre felurile de mâncare consistente, hrănitoare și cu conținut scăzut de grăsimi, care vor aduce beneficii doar siluetei tale. Recent, tema nutriției adecvate a devenit din ce în ce mai relevantă, așa că multe hostess caută feluri de mâncare gustoase, simple și non-nutritive. Rețeta de astăzi este din această serie. Este important să folosiți cremă fără grăsimi pentru caserole, dar dacă nu vă este frică de silueta dvs., puteți folosi acest produs cu orice procent de conținut de grăsime.
Serviți o astfel de caserolă, care, apropo, se dovedește a fi delicată, aerisită și foarte gustoasă, poate fi servită cu orice legume și garnituri sub formă de terci, cartofi, paste. Este foarte bun după răcire, așa cum este, poate fi folosit chiar și pentru sandvișuri. Ei bine, rețeta este excelentă, așa că să începem!
Ingrediente:
File de pui - 350 g
Ouă de pui - 1 buc.
Cremă - 100 ml
Usturoi - 2 cuișoare
Sare, piper - după gust
Brânză tare - 50 g
Descriere:
1. Pregătiți o serie de produse, totul trebuie să fie proaspăt și de înaltă calitate.
2. Clătiți fileul de pui sub apă rece, uscați-l cu prosoape de hârtie. Tăiați fileul în bucăți arbitrare.
3. Transferați carnea în bolul unui blender de bucătărie. Curățați imediat câteva căței de usturoi și aruncați peste pui. La viteze mari, transformați conținutul bolului în carne tocată.
4. Transferați puiul tocat într-un castron adânc pentru amestecarea ușoară. Se adaugă sare și piper deodată. Adăugați condimente suplimentare la discreția și gustul dvs.
5. Crăpați ușor oul. Se toarnă proteina imediat într-un vas separat și se adaugă gălbenușul la carnea tocată.
6. Reveniți la proteine, sare și bateți până la vârfuri. Ar trebui să fie stabil atunci când întoarceți vasul.
7. Se toarnă o jumătate de pahar de cremă degresată într-un castron cu carne tocată, se amestecă totul bine.
8. Acum adăugați proteina bătută în porții mici și amestecați ușor într-o mișcare circulară pe îndelete.
9. Rezultatul este o astfel de masă de aer.
10. Ungeți un recipient adânc și transferați tot amestecul de carne în el. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Puneți câteva farfurii cu brânză delicioasă deasupra cărnii tocate. Coaceți timp de 25-30 de minute.
11. După un timp, serviți o caserolă superbă la masă.
Poftă bună!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)
Toate rețetele noastre pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro