Gustarea potrivită sau o masă completă sunt clătitele cu brânză de vaci cu stafide. Toată lumea iubește aceste prăjituri pufoase cu caș - copii, adulți, adolescenți. Aceștia au câștigat recent o mare popularitate, probabil pentru că mulți încearcă să mănânce corect, pentru a-și compune corect dieta.
Cheesecakes sunt unul dintre felurile de mâncare disponibile care pot fi preparate rapid și ușor; se dovedesc întotdeauna delicioase și hrănitoare. Astăzi vom adăuga stafide la caș. Vă puteți juca cu condimente - dacă doriți, adăugați un vârf de scorțișoară sau zahăr vanilat.
Puteți servi clătite cu brânză de vaci la masă ca desert; încercați să le completați cu sirop delicios cu note de citrice. De asemenea, este interesant să-l obțineți cu gem de mentă, dar puteți folosi și versiunea clasică - smântână, miere sau gem. Nu uitați de un pahar de lapte cald sau de o ceașcă de cafea cu scorțișoară - este minunat!
Ingrediente:
Brânză de vaci - 250 g
Stafide - 50 g
Ouă de pui - 1 buc.
Grâu - 1,5 linguri.
Sare - ciupire
Zahăr vanilat - 1 lingură
Ulei vegetal - 1 lingură.
Pesmet - 2 linguri
Descriere:
1. Pregătiți toate produsele conform listei. Alegeți procentajul conținutului de grăsime din brânza de vaci.
2. Luați un castron adânc și transferați cașul în el. Dacă aveți un bob de casă grosier, este mai bine să îl frecați printr-o sită fină, astfel încât să devină aerisit și omogen, iar prăjiturile cu brânză se vor dovedi speciale.
3. Adăugați literalmente o picătură de sare la caș, doar pentru a echilibra echilibrul aromelor.
4. Adăugați oul de pui rupt lângă bol.
5. Opțional, înlocuiți zahărul vanilat cu zahăr obișnuit. Aruncați-l într-un castron de caș. Deoarece torturile de brânză sunt adesea servite cu adaosuri dulci oricum, nu este necesară o cantitate mare de zahăr în ele.
6. Dacă stafidele sunt tari, înmuiați-le în apă clocotită timp de 15 minute, apoi uscați-le și adăugați-le într-un castron.
7. Se toarnă o porție de gris.
8. Se amestecă bine toate ingredientele și se lasă aluatul 12-15 minute.
9. Formați mici prăjituri din masa gătită, coapte în pesmet.
10. Prăjiți clătitele de brânză de vaci pe ambele părți într-o tigaie ușor unsă. Totul despre toate va dura până la 12-15 minute.
Poftă bună!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)
Toate rețetele noastre pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro