Sushi umplut este un aperitiv care este foarte popular la mesele tip bufet. Sunt mâncați cu plăcere de copii și adolescenți, de asemenea, este bine să le serviți cu bere bărbaților îndrăgiți, mai ales pentru un meci de fotbal sau orice alt program sportiv. Un astfel de aperitiv dispare de la masă în câteva minute. Asigurați-vă că gătiți, este foarte gustos și satisfăcător.
Ingrediente:
Uscătoare (covrigi) - 20 buc.
Carne tocată - 300 g
Ceapă - 50 g
Brânză tare - 100 g
Sarat la gust
Ch.m. piper - gust
Lapte - 300 g
Maioneză (smântână) - opțional
Ulei vegetal - 1 linguriță
Pregătire:
1. Pentru a pregăti uscătoare de carne tocată în cuptor, pregătiți toate produsele necesare conform listei. Orice tocătură este potrivită pentru acest fel de mâncare - mixt, porc, carne de vită, pui sau curcan. Apropo, este și delicios cu miel. Este mai bine să luați covrigi cu zahăr minim sau deloc. Curățați ceapa, spălați-o sub apă curentă, uscați-o cu prosoape de hârtie.
2. Tocam ceapa foarte marunt. Brânză tare delicioasă care se topește bine în cuptor, radeți pe o răzătoare fină, împărțiți așchii în două. Îndoiți carnea tocată într-un castron adânc, adăugați ceapa și jumătate din brânză, sare și piper după gust.
3. Frământați bine masa, ar trebui să fie omogenă. Dacă nu vă este frică de calorii suplimentare, adăugați o lingură de smântână grasă sau maioneză de bună calitate - odată cu acestea, umplutura finită va deveni mult mai gustoasă. Lăsați carnea tocată să se „coacă” timp de 30 de minute.
4. În acest moment, turnați lapte cald într-un castron adânc, puneți uscare în el. Lăsați-i să se umfle timp de 15-20 de minute. Nu ar trebui să se ude complet, ci doar puțin moi.
5. Puneți covrigi ușor umflați pe șervețele de hârtie pentru a îndepărta laptele în exces, lăsați-l câteva minute.
6. Căptușiți un vas de copt cu folie, ungeți-l ușor cu legume sau unt, puneți uscare pe el. Puneți o cantitate mică de carne tocată cu o linguriță și așezați-o în centrul fiecărui bagel. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, puneți vasul cu semifabricatele umplute în el și coaceți în modul de încălzire sus și jos timp de 15 minute.
7. După un timp, scoateți forma din cuptor, presărați fiecare uscare cu brânză rasă, întoarceți-o înapoi pentru încă 15 minute.
Sushi umplut cu Ruddy poate fi servit atât cald, cât și rece - la fel de gustos.
Bucurați-vă!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)
Toate rețetele noastre pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro