Ritmul vieții moderne ne dictează regulile, trebuie să fim mereu în ritm, să încercăm să facem multe lucruri și să fim conștienți de toate evenimentele. Dacă acest lucru vă este dureros de familiar, atunci înțelegeți momentul în care nu există deloc energie pentru gătit, doriți doar să vă fluturați bagheta magică și să puneți masa la dispoziție. Dacă nu aveți nicio dorință de a comanda mâncare și trebuie să hrăniți o familie numeroasă, vă ofer o rețetă simplă și delicioasă de orez cu carne tocată într-o tigaie.
Este nevoie de aproximativ o jumătate de oră pentru a găti această versiune a unui fel de mâncare hrănitoare, dar prezența dvs. nu este necesară, aveți nevoie de 10 minute de timp. Ei bine, în weekend fac adesea preparate din carne tocată - este convenabil - în porții, astfel încât să fie suficientă pentru o singură masă. Atunci când alegeți carne pentru el, fiți ghidați după gustul dvs. - porc, curcan, pui etc. Ceapa și morcovii sunt întotdeauna la îndemână, dar dacă nu există orez, îl puteți cumpăra în drumul spre casă de la serviciu.
Deci, acum să trecem la proces. Apropo, puteți servi orez cu murături, salate sau felii simple de roșii proaspete.
Ingrediente:
Carne tocată (pui + curcan) - 300 g
Orez - 1 pahar
Morcovi - 1 buc.
Bulb de ceapă - 1 buc.
Apă - 2 pahare
Sare, piper, boia - după gust
Ulei vegetal - 1 lingură.
Descriere:
1. Pregătiți o gamă întreagă de alimente.
2. Curățați un cap mediu de ceapă, clătiți și uscați ușor. După aceea, tocați ceapa în cuburi sau fâșii - așa cum ați obișnuit și deoarece vă este mai ușor / mai rapid.
3. Curățați morcovii, spălați-i. Îmi place când legumele sunt tocate grosier în astfel de feluri de mâncare, prin urmare, este mai bine să tăiați leguma rădăcină în cuburi / cercuri / cuburi.
4. Apoi încălziți tigaia, presărați ușor cu ulei, împăiați legumele tăiate. Plasați-le pentru câteva minute.
5. Se adaugă imediat carnea tocată, se încălzește la mare. Înarmează-te cu o lingură sau o spatulă de lemn pentru a sparge carnea tocată în bucăți mici în timpul procesului de prăjire. Din nou, acest proces durează până la 4-5 minute.
6. Adăugați o porție de orez în tigaie.
7. Se toarnă rata de apă caldă. Se condimentează cu sare, piper, boia. Adăugați ierburi după gust. Gătiți sub capac timp de 20-25 de minute, moment în care vă puteți ocupa de afacerea dvs.
8. Simplu și rapid și, cel mai important, este pregătit un prânz / cină delicios.
Poftă bună!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)
Toate rețetele noastre pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro