chiftele reteta foarte bune, care au capturat fantezie familiei noastre. Incredibil delicios, suculent, pur și simplu delicios! Le-am pregăti pentru a treia zi consecutiv, fiica mea și ei soț fericit :)) Ei bine, mă bucur că familia mea este hrănit și mulțumit.
Mod de preparare:
Vom avea nevoie de 500 de grame de carne tocată de orice. Eu de obicei, carne de porc + carne de vită.
Aproximativ același număr (500 g) necesitatea de dovlecei. Frecati-le pe o răzătoare, eliminarea semințe mari. Razuit stoarce pic dovlecei pentru a îndepărta excesul de lichid și se adaugă la carnea de vită.
Sare dupa gust, se adaugă piper, o pereche de catei de usturoi zdrobit. Usturoi și dovlecei - este o combinație foarte bună, așa că nu neglija acest ingredient. Poti pune chiar si un pic de verdeață tocat.
Apoi, a pus umplutura într-o ceapa tocata marunt, pentru a conduce un ou.
În cazul în care umplutura sa transformat „lichid“, se adaugă un pic de faina sau gris. Din forma mărunțit chiftele și așezați pe o foaie de copt sau într-un vas de copt.
Gătit la cuptor la 180 de grade timp de 30-35 minute. Se serveste cu orice fel de mâncare, salată. Cotlete se dovedesc foarte moale, suculent, doar super! De altfel, proporția de carne și dovlecei pot fi schimbate la discreție. Poftă bună, draga mea!
Daca ti-a placut rețeta - de vânzare, cum ar fi. Nu face dificilă, dar foarte important pentru mine, pentru că îmi petrec o mulțime de timp și energie pe canal, încerc pentru tine. Vă mulțumim!