Dacă, după o zi grea de muncă, doriți o masă consistentă și hrănitoare, făcută din produse simple și accesibile, încercați să gătiți pui la cuptor cu cartofi și maioneză la cuptor. Mâncarea se dovedește a fi delicioasă și foarte bogată în calorii, așa că nu uitați să puneți pe farfurie un castravete crocant butoi, roșii acre sau salată de varză acră - acestea vor completa perfect acest fel de mâncare.
Ingrediente:
Pulpa de pui - 400 g
Cartofi - 4 buc.
Ceapă - 30 g
Maioneză - 1,5 linguri
Sarat la gust
Ch.m. piper - gust
Pregătire:
Pregătiți alimente pe listă. Luați maioneză de un producător de bună calitate și de încredere.
Se curăță și se curăță cartofii și ceapa, se spală sub apă curentă și se usucă cu prosoape de hârtie.
Tăiați cartofii în felii sau fâșii - după cum doriți. Așezați într-un castron adânc, adăugați puțină maioneză, condimentați cu sare și piper, amestecați. Fiecare felie de cartof ar trebui să fie bine acoperită cu acest sos gras preferat.
Transferați cartofii în maioneză într-un vas de copt, presărați cu ceapă tocată în jumătăți de inele.
Ungeți și coapsa de pui cu maioneză pe toate părțile, sare, piper, puneți deasupra cartofilor - în timpul coacerii, din carne va ieși suc, ceea ce îl va ajuta să gătească mai repede și să o uniformizeze mai gustos.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, puneți vasul în el timp de 40 de minute. Gatiti la foc superior si inferior. Apropo, dacă se dorește, pielea de pe coapsa de pui poate fi îndepărtată.
După o vreme, scoateți forma din cuptor, străpungeți felia de cartof cu un cuțit, dacă este moale - vasul este gata, dacă nu - readuceți recipientul la foc pentru încă 10 minute.
Așezați puiul și cartofii copți în maioneză pe un platou frumos și serviți la prânz sau cină.
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)