Sandvișurile cu brânză de caș sunt o opțiune excelentă pentru o gustare sau mic dejun, împreună cu o ceașcă de cafea sau ceai se dovedește a fi destul de gustoasă și hrănitoare. Vă puteți gândi la o mulțime de variante de gătit, astăzi vreau să vă ofer cel mai simplu și mai rapid mod. Roșia proaspătă suculentă este combinată în mod ideal cu cașcaval, puteți adăuga și un ou de prepeliță și puțină verdeață.
Alegeți orice pâine care vă place cel mai mult, puteți folosi doar pâine. Prăjim feliile puțin într-o tigaie, iar după aceea le ungem cu un cățel de usturoi tocat pentru a le da o aromă plăcută de usturoi.
Ei bine, astfel de sandvișuri pot fi servite pe o masă festivă, iar pentru schimbare pot fi suplimentate cu felii de somon, roșii uscate la soare, carne uscată etc.
Ingrediente:
Baghetă - 3 felii
Brânză de caș - 70 g
Roșii - 1 buc.
Ouă de prepeliță - 2 buc.
Usturoi - 1 cățel
Ulei vegetal - 1 lingură.
Sare, piper - după gust
Marar - pentru decorare
Proces de gătit:
1. Pregătiți toate alimentele necesare conform listei.
2. Încălziți puțin ulei vegetal într-o tigaie. Se prăjesc bucăți de pâine pe ambele părți până când sunt crocante aurii. Dacă doriți, le puteți usca la cuptor.
3. După gătit, feliile de pâine, cât sunt fierbinți, trebuie unse cu usturoi. Curățați cățelul de usturoi și tăiați-l în jumătate, apoi radeți fiecare crutoane pe jumătăți pe ambele părți.
4. Pregătește-ți cașul preferat, acum în supermarketuri poți cumpăra acest produs cu diverși aditivi - ierburi, usturoi, ierburi provensale etc. Periați fiecare felie de pâine roșie cu brânză.
5. Spălați roșiile, uscați-le și tăiați-le în pene. Așezați o pană pe fiecare felie de pâine.
6. Fierbeți și coajați ouăle de prepeliță în prealabil, tăiați-le în jumătate și așezați-le în fața roșiilor.
7. Decorați sandvișurile cu ierburi.
8. Se agită cu sare și piper și se servește imediat la masă.
Poftă bună!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)