Salata de pui și struguri cu frumosul nume „Tiffany” câștigă din ce în ce mai multă popularitate în ultima vreme, iar acest lucru nu este surprinzător. Arată foarte frumos, iar produsele au un gust atât de bine combinat încât chiar și adversarii fructelor din salatele de carne îl vor mânca. Ei bine, dacă intenționați o întâlnire cu prietenele dvs., asigurați-vă că pregătiți această salată cu șampanie sau vin - acestea vor aprecia cu siguranță gustul și aspectul ei.
Ingrediente:
File de pui - 200 g
Brânză tare - 70 g
Nuci - 20 g
Ou de pui - 2 buc.
Struguri - 100 g
Maioneză - 2 linguri
Sarat la gust
Ch.m. piper - gust
Pregătire:
1. Pregătiți alimente din listă. Strugurii trebuie să fie verzi și de preferință fără semințe. Este foarte convenabil să folosiți maioneză ambalată, apoi puteți aplica foarte simplu o plasă subțire pe orice strat de salată.
2. Este indicat să fierbeți în prealabil puiul în apă ușor sărată (nu mai mult de 20 de minute) și să se răcească. Ouăle trebuie fierte timp de 9-10 minute după fierbere, răcite în apă cu gheață și decojite.
3. Așezați inelul de servire pe platou. Radeți un ou fiert pe o răzătoare fină, puneți-l în primul strat, periați ușor cu maioneză.
4. Tăiați fileul de pui în bucăți mici, împărțiți-l în două părți. Așezați o parte din pieptul de pui tocat deasupra oului, periați ușor și cu maioneză, condimentați cu sare și piper după gust.
5. Tocăm nucile cu un cuțit, presărăm-le pe stratul de pui.
6. Repetăm straturile din nou - ou ras, strat de pui, nuci, ungem de fiecare dată cu maioneză. Dacă doriți, puteți pune un măr verde ras în mijlocul salatei, de asemenea, va fi foarte gustos și suculent.
7. Radeți brânza tare preferată pe o răzătoare fină, puneți-o în ultimul strat, nu mai trebuie să o ungeți cu maioneză.
8. Tăiați strugurii verzi pe jumătate pe lungime și așezați cu grijă deasupra brânzei. Încercați să-l puneți foarte strâns, astfel încât felul de mâncare să arate mai frumos.
Apăsați ușor cu o spatulă de bucătărie și îndepărtați ușor inelul de servire. Salata Tiffany este gata. Ornează după cum dorești și servește imediat - nu este necesar un timp îndelungat de înmuiere, deoarece strugurii suculenți echilibrează toate aromele.
Bucurați-vă!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)