Frigarui de pui pe frigarui in cuptor este unul dintre cele mai delicioase si simple feluri de mancare, ceea ce este pur si simplu incredibil din fileul uscat. Frigarui dau un aspect mai rafinat si mai frumos, astfel incat poti servi chiar si un astfel de kebab pe o masa festiva - oaspetilor le va placea cu siguranta.
Pentru ca carnea să nu fie blândă, trebuie mai întâi să fie marinată - pentru marinată, puteți alege componentele preferate pe care sunteți obișnuiți să le folosiți. Puiul merge bine cu sosul de soia, este, de asemenea, delicios să adăugați puțină muștar și câteva picături de miere, puțină adjika aromată și condimente aici - un prânz delicios este garantat.
Kebabul trebuie servit cu ketchup sau sos, salată ușoară de legume sau o garnitură mai consistentă sub formă de terci, cartofi.
Ingrediente:
File de pui - 300 g
Adjika - 1 lingură.
Miere - 1 linguriță
Sos de soia - 30 ml
Ulei vegetal - 1 lingură.
Boia, sare, piper - după gust
Muștar dulce - 1 linguriță
Proces de gătit:
1. Pregătiți toate ingredientele necesare conform listei.
2. Selectați file de pui proaspăt, clătiți sub apă rece, uscați. Tăiați în bucăți de dimensiuni medii, astfel încât mai târziu să fie convenabil să înșirați pe frigarui.
3. Pregătiți un castron adânc pentru marinată. Nu este necesar să utilizați opțiunea exactă pe care o sugerez, puteți lua preferatele condimente, ierburi etc. Deci, toarnă puțină miere într-un castron, adaugă muștar dulce și o lingură din cele mai delicioase adjika.
4. Apoi turnați ulei vegetal într-un castron și adăugați sos de soia. Puteți adăuga niște ketchup, usturoi, chili fierbinte etc.
5. Din condimente, vă sugerez să alegeți boia, sarea și piperul măcinat. Amestecați marinada cu ele și asigurați-vă că îndepărtați proba, dacă gustul vi se potrivește complet - minunat, dar dacă în opinia dvs. lipsește ceva - trebuie să adăugați puțin mai multe condimente.
6. Transferați puiul la marinată și amestecați bine, marinati timp de 40 de minute.
7. Acum „puneți” bucăți de carne de pui pe fiecare frigărui, încălziți cuptorul în paralel și setați temperatura la 180 de grade.
8. Shish kebabs-blank-uri pentru a le transfera în formă, astfel încât să fie libere unul de celălalt și apoi să le trimită la cuptor. Coaceți timp de 20-25 de minute, turnați marinată de câteva ori în acest timp.
9. Serviți frigăruile de pui gata preparate pe frigarui la masă.
Poftă bună!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)