Pene și „Penne“, paste cele mai simple, am mânca destul de des. Un pic de soare mexican va face chiar și cele mai obișnuite fel de mancare delicios macaroane.
Pasta Penne - un tub format mediu (cu diametrul de 10 mm și o lungime de 40 mm), tăiate în diagonală.
Numele acestui tip de paste provine de la cuvântul italian «Penna» -. «Pene“
În Italia, cele mai comune pasta de evenimente de familie în masă, cum ar fi nunti, botezuri, etc.
Pasta "Penne" cu pui in Mexican
ingrediente:
piept de pui - 200 g
praf de chili - ½ ore. l.
usturoi uscat - ½ ore. l.
Sare - 1 vârf de cuțit
Cream 20% - 100 ml
Bulion - 150 ml
Macaroane "Penne" - 200 g
Pulverulent Paprika - 1 oră. l.
Ulei de măsline - 25 ml
Ceapă - 1-2 bucăți.
ardei (galben) - 1 buc rosu + galben 1 buc
Mod de preparare:
1. Se fierb pastele „Penne“ în apă sărată până la gătit (o mai bună utilizare a paste de grâu dur, acestea nu se fierbe moale, iar acestea sunt mult mai gustoase).
2. piper dulce tăiat în fâșii mijlocii. tăiate ceapa în inele jumătate și purifica.
3. Fry pe ardei mici de căldură și ceapă.
4. Pui file complet se spală și se taie în fâșii.
5. Intr-o tigaie se adaugă carnea la legume, chili, boia și usturoi uscat.
Sare, piper dupa gust.
Apoi se toarnă în ulei de măsline, se amestecă toate și se fierbe la foc moderat timp de 10-12 minute.
Pui ar trebui să fie rumenită la exterior și piper ar trebui să fie moale.
6. După un timp, se toarnă supa în tigaie și crema.
totul fiarba la foc minim timp de aproximativ 15 minute.
7. Sosul este aproape gata să se stabilească în pastele fierte și se amestecă ușor.
La cererea paste poate fi un pic mai cald în sos, și puteți elimina imediat de pe foc și se servește.
Decorați cu brânză rasă și verdeață fin tocat.
Poftă bună!
Ca acest lucru?
Vă rugăm să-l împărtășească pe rețelele sociale sauSUBSCRIBEpe canalul meu
și a pus Like! Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!