Fanii de pește nu obosesc să elogiez demnitatea de macrou: gustoase, savuroase, oferta, sub orice formă arată bine - pe masa de vacanță sau un picnic de foc.
Dar lucrul cel mai important - peștele are proprietăți benefice și pot ajuta în tratamentul și prevenirea anumitor boli.
Cine este - macrou?
Macrou se găsește în apele din largul coastei Americii, Norvegia, Irlanda și Europa: în Marmara, Marea Mediterană și Marea Neagră. Prefera încălzit straturile superioare ale apei și migrează în căutarea de habitate calde.
Se hrănește cu pești și plancton. Depărtează în cutii, care nu sunt adiacente altor forme de viață marină.
Informații nutriționale
Compoziția de macrou conține proteine și grăsimi. În timpul nivelului de primăvară de depunere a icrelor de grăsime în carcasă de pește scade la 13%, și atinge un maxim in toamna - 28%.
În plus, peștele conține util pentru organism:
vitamine: B12, A, E, D, PP;
compuși minerali: zinc, iod, crom, fosfor, sodiu;
amino acizi;
Acizii grași nesaturați omega-3.
conținutul caloric (191 kcal la 100 g) face macrou de bun venit invitat pe mesele celor care se mențină în formă. Ponderea proteinelor conturilor 72, și proporția de grăsime - 119 kcal.
proprietăţi utile
Caracteristicile distinctive ale peștelui - componentele sale sunt bine absorbite de organismul uman.
Participarea la metabolismul, acestea cresc rezistența la boli, exerciții fizice și de stres, întări inima și vasele de sânge, reduce colesterolul, pozitiv afecta țesutul cerebral și de a îmbunătăți memorie.
Cele mai importante calitati benefice asociate cu conținutul de acizi grași nesaturați. Consumul regulat de până la 100 g pe zi de pește Acesta reduce riscul de cancer, infarct miocardic si cheaguri de sange.
Cu toate acestea, medicii recomanda consumul de peste gras nu mai mult de 3 ori pe săptămână, deoarece conține cantități mici de compuși nocivi în t. H. mercur.
Complexul de vitamine, minerale și aminoacizi esențiali pentru organism tot mai mare in copilarie si adolescenta. Utilizarea de macrou în produsele alimentare (de 2-3 ori pe săptămână) este prezentat și care alăptează femeile gravide.
Calciu și fosfor întărește oasele scheletul, dintii, parul si unghiile, pentru a preveni osteoporoza la bătrânețe.
Un efect benefic asupra pielii se manifestă în remisie persistentă și pe termen lung al dermatitei.
Concluziile că peștele gras poate provoca daune care doresc să pierde în greutate și dă creștere în greutate, în mod eronat: proteină macrou are o valoare calorică redusă comparativ cu proteinele din carnea animalelor. În plus, grăsimile nesaturate nu contribuie la creșterea în greutate.
scrumbie la grătar reține parțial beneficiul organismului, dar devine calitati negative: Se va absorbi cu ulei de pește este cancerigen și ars poate cauza probleme de sănătate.
Datorită acestui mare cantitate de nutrienți ingestiei promovează macroului:
crește în apărare al organismului;
reduce riscul de cancer;
îmbunătățirea vederii;
reduce durerile de cap durerea asociată cu artrita și osteoartrita;
previne formarea plăcilor de colesterol;
saturație a inimii și a creierului circulația;
îmbunătățirea memoriei;
slăbirea psoriazisului;
metabolismul si reglarea nivelului de hormoni;
reduce conținutul de substanțe cancerigene;
Contraindicații
Utilizarea de macrou în produsele alimentare, de regulă, nu provoacă reacții adverse și nu provoacă rău organismului, cu excepția:
intoleranță individuală;
ficat sau boli pancreatice grase de recepție și care împiedică alimentele afumate;
insuficiență renală.
Macrou în dietă
Macrou, vă puteți pregăti mâncăruri sănătoase și delicioase. Ei se bucură nu numai cei care sunt pe o dieta, dar și alți membri ai familiei.
Pește fiert, coapte, fierte, avânta, prajite, umplute, murate și sărate.
Combina perfect cu alimentele conținut scăzut de calorii, cum ar fi legume, orez, ovăz, hrișcă și terci de porumb.
Macrou pregăti primul fel de mâncare - hrănitoare supa cu morcovi și verde picante. aroma picante alimente sărate oferă o cantitate mică de rozmarin și mărar.
Se coace mai bine în folie sau manșon pentru a păstra toate proprietățile curative ale produsului original.
Ca o marinată este de obicei folosit suc de lămâie. El umple aromă de pește de citrice blând.
prescriptiilor dietetice utile de macrou se aplică pentru produse alimentare pentru copii.
Fish nu are oase mici și mari ușor de extras din produsul fierte sau fierte. Aceste feluri de mâncare nu va afecta copilul.
macrou Utilul:
femeile insarcinate si femeilor care alăptează - pentru nutriție fetale și lactație;
adolescenți - pentru formarea normală a organelor interne;
copii mici - pentru dezvoltarea uniformă a creierului și a corpului, în general.
De asemenea, utilizarea sa văzut pentru prevenirea aterosclerozei, este necesar să se utilizeze pentru diabetici și persoanele în vârstă.
Consumul de pește gras protejează împotriva astmului, persoanele cu continut scazut de magneziu sunt mai sensibile la atacurile sale.
Cei care folosesc adesea macrou, mai putina experienta depresie.
Macroul este foarte popular în piața de fructe de mare. Acest lucru se datorează faptului că este foarte gustoasă sub orice formă: în sărate, afumate, fierte la foc sau coapte în cuptor. În plus, este delicios, este de asemenea util, datorită prezenței de vitamine și oligoelemente, astfel încât este necesar pentru corpul uman.
Utilizarea acestei frumuseți de Atlantic nu numai diversifică dieta întregii familii, dar, de asemenea, să aducă beneficii organismului si ajuta la prevenirea bolilor grave, care nu pot face față chiar tradiționale medicament.
Ca acest lucru?
Vă rugăm să-l împărtășească pe rețelele sociale sauSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like! Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
Vă mulțumesc pentru lectură până la capăt!