Recent prietenii din Statele Unite au trimis o rețetă video care a devenit foarte populară în America. A înscris literalmente peste 1 milion de vizionări într-o săptămână. M-am uitat și el m-a agățat și el.
Videoclipul arată cum să faci plăcinte similare plăcintelor McDonald's din pâine și mere. Nu-mi plac foarte mult mâncarea prăjită, dar am vrut să verific rețeta.
Rețetă pas cu pas despre modul de preparare a plăcintelor de pâine
Ingrediente pentru 5 plăcinte:
- Paine 5 felii
- Un măr mare
- Amidon 1 linguriță
- Zahar 1 lingura
- Unt 25 g
Procesul de gătit este extrem de simplu. Mai întâi, topește zahărul într-o tigaie până devine caramel.
Adaug unt, amestec. Adaug mere, decojite și tăiate bucăți mici. Le prăjesc puțin în caramel, adaug amidon, amestec, iar umplutura pentru plăcinte este gata.
Aș adăuga aici puțină scorțișoară măcinată, așa că merele vor fi și mai gustoase.
Acum voi face aluatul pentru plăcintă. Pentru a face acest lucru, întind pâinea pentru prăjitor de pâine cu un sucitor într-un strat subțire.
Am întins umplutura de mere, o rostogolesc și apăs marginile cu o furculiță.
Pâinea
- Ou 1 buc
- Apă 1 lingură
- Firimituri de pâine
Intr-un recipient separat, amestec oul cu apa cu o furculita. Am scufundat fiecare plăcintă într-un ou și apoi într-un recipient cu pesmet. Puteți folosi pesmet.
Prăjesc fiecare plăcintă pe rând, în ulei vegetal încălzit, până devine crocant. apoi l-am întins pe un șervețel pentru a scurge excesul de grăsime. Plăcintele sunt gata, să vă arătăm ce s-a întâmplat și să vă spun ce nu mi-a plăcut la ele.
Plăcintele arată mai mult sau mai puțin comestibile. În interior există o umplutură delicioasă de mere, dar la exterior există pâine absolut fără gust. Poate că acest lucru se datorează pâinii. Rețeta originală folosește pâine albă, în timp ce a mea folosește făină integrală.
Drept urmare, am trimis toate plăcintele la coșul de gunoi. Nu numai că nu este gustos, dar nu este și sănătos. Dacă sunteți interesat, îl puteți verifica singur, pur și simplu folosiți pâine albă, poate are un gust mai bun cu ea.
Ați avut vreo rețetă care să vă dezamăgească?