Trei rețete care mă ajută când sunt complet lipsit de timp sau când mă întorc târziu de la serviciu. Îmi iau doar 5-10 minute să mă pregătesc, iar restul mi se face de către multicooker.
1. Gătind aceste aripi în bere
Aripile atât de delicioase sunt pregătite în bere. Ei bine, foarte simplu! Dacă doriți, puteți lua orice parte din pui.
***************************
Reţetă:
Aripi în bere:
aripi -700gr.
Bere -350ml.
Sare -1 / 2 lingurițe.
Boia dulce -1 / 2 lingurițe
Piper negru - după gust
Puteți vedea o descriere detaliată a gătitului în articolul meu aici: Aripi în bere.
2. Gătind acest tocan în propriul nostru suc
Carnea este moale, astfel încât se topește doar în gură.
***************************
Reţetă:
Tocanit în propriul suc:
Carne de porc -700gr.
Ceapă-300gr.
Usturoi -2-3buc
condimente după gust
Puteți vedea o descriere detaliată a gătitului în articolul meu aici: Se toarnă în propriul suc
3. Gătind aici astfel de rulouri de varză leneșă cu varză de Beijing.
Rulourile de varză sunt foarte delicate și gustoase.
***************************
Reţetă:
Rulouri de varză umplute leneș:
Carne tocată -300gr.
Orez -50g.
Varză de Beijing -200gr.
Ceapă -1buc.
Ou -1buc.
Sare -1 / 2 lingurițe.
Piper negru - după gust
Pentru sos:
Cremă acidulată -150g.
Pasta de roșii -1 lingură
Apă -200 ml.
Usturoi -3 dinți
Sare-1/3 linguriță.
Puteți vedea o descriere detaliată a gătitului în articolul meu aici: Rulouri de varză umplute leneș