Pas cu pas reteta pentru cea mai mare tort populare în Rusia cu mere.
Am crezut că rețeta Charlotte nu va fi publicat pe acest blog. Aceasta placinta cu mere este atât de popular în țara noastră, că fiecare dată în viața mea și-a pregătit. M-am gândit la fel până în ultimul moment.
Sa dovedit că acum tânăra generație știe cum să gătească prăjitură cu brânză, dar puțin a auzit despre charlotte. Anterior, școlile au fost lecții în economie acasă, în cazul în care fetele au fost predate cuptor charlotte. Cine este deja o raritate.
Astăzi vă va spune cum gătesc plăcintă cu mere. Asigurați-repost că tânăra generație nu și-a pierdut reteta charlotte.
Metoda de preparare
pregătire
Merele neapărat de mine. Cojit și tubulara cu oase.
Se taie merele în bucăți mici. Acesta poate fi cuburi, îmi place mere mai bine atunci când felii.
frământarea aluatului
Ouă cu zahăr bici mixer cu ajutorul decolorarea și pentru a crește masa în volum. Acest lucru se poate face, și măturică doar durează mai mult timp.
Cerne făină și se agită cu un mixer la viteză mică, înainte de combinare. Merele se adaugă la aluat și se amestecă cu zbaturi.
coacere
Aluatul se toarnă într-o tavă de copt. Partea de jos a pre-formă pergament căptușite tava de copt. Acest lucru ajută la eliminarea cu ușurință plăcintă cu mere după coacere.
Am trimite Coaceți în cuptorul preîncălzit. Verifică disponibilitatea pe o scobitoare uscat. Ca să nu se rupă tort aluat, da un pic mai rece, literalmente 5-7 minute.
Inainte de servire, se presara cu zahar pudra. Acesta servește atât la cald și la rece.
Ingrediente (formular 24 cm diametru)
1 cană de zahăr
1 cana de faina
4 oua
4 mere medii
Se coace timp de 45 minute la 180 ° C
Loc ca pentru a evalua acest articol. Și nu pierde rețete noi,abona la canal!