Cine a spus că fast-food-ul este doar McDonald's și compania? De fapt, a existat fast-food în Rusia (și chiar mai devreme în URSS) și foarte bun. Am decis să adun amintiri ale celor mai interesante și mai delicioase locuri care au existat, iar unele încă lucrează și fac un fel de „rating național” al amintirilor din ele.
Eu însumi vreau să notez două locuri care sunt gravate în mod viu în memoria mea.
Shpikachki
La trecerea bulevardului Tsvetnoy, lângă circ, vindeau lucruri nebunești. Au fost așezate într-o pungă de hârtie sau pe o farfurie de hârtie, umplute cu muștar viguros, ketchup dulce și câteva felii de pâine. Mai aproape de prânz și până seara, au fost multe lucruri pentru a sta la coadă pentru a cumpăra acest delicios.
Gogosi
Noi, pe Kolomenskaya, am făcut gogoși delicioase. Apoi am auzit de mai multe ori că mulți au venit să cumpere câteva pachete pentru ei și să se răsfețe pe ei și familia lor.
Urmează amintirile minții colective (datorită prietenilor de pe Facebook, ei au ajutat!).
Mâncare simplă
Teren alimentar în centrul comercial „Komsomolsky” de lângă stația Kazan. Acolo, se pare, gătesc foarte bine feluri de mâncare simple, dar consistente - borș, Olivier, cartofi cu cotlet. Oamenii depun mărturie: curtea era încă în funcțiune toamna, totul era în regulă. Deci, există speranța că, după autoizolare, locul se va deschide și el.
Shawarma la Moscova
Potrivit amintirilor prietenului, cel mai bun a fost lângă stația de metrou Aviamotornaya, la ieșirea în piața Kalinin. Se pare că sirienii au făcut-o. Acum nu ar trebui să-l căutați - locul a funcționat în 2002.
Găluște
O găluște bună a fost la ieșirea din stația de metrou Ploschad Nogina, vizavi de Muzeul Politehnic. Dar îmi amintesc găluștele de pe Dobryninskaya. Acolo ai putea încerca orice găluște, ieftin. În bulion, cu diferite carne, prăjit. Și bineînțeles cu un pahar. Eh, frumusețe.
Chebureks
Totul este complicat cu ei - au existat multe locuri și localități, iar toate, conform memoriilor credincioșilor, au vândut mâncare mai presus de orice laudă.
În urmă cu douăzeci de ani, cele mai delicioase paste din Moscova erau făcute pe strada Yaroslavskaya, în spatele hotelului Cosmos. Și, de asemenea (și, de asemenea, cel mai delicios din Moscova) au fost făcute chebureks în piață lângă stația de metrou Novoslobodskaya.
Au existat și (și, așa cum se spune, încă există) cheburek la Solyanka și Sukharevka. Ambele au existat de pe vremea sovieticilor până în prezent și provoacă holivari considerabili printre obișnuiți, așa cum a scris unul dintre aceștia. Dacă cineva a fost - împărtășește impresiile tale, sunt deja interesat de mine - este chiar atât de gustos?
Cheburechnaya a fost sărbătorită și pe strada Brest
Clătite
Au fost și clătite. Dar am reușit să-mi amintesc una - o clătită lângă stația de metrou Taganskaya. Și acum cu greu funcționează.
Dar acest lucru este din categoria „nu la Moscova” și m-a interesat foarte mult numele: existau mai multe cafenele „Salodki falvarak” în Minsk. Au copt așa ceva - producător de brânză. Dacă dintr-o dată cineva a încercat-o, nici măcar acolo - împărtășiți-vă impresiile că a fost de fapt.
Și, desigur, mulțumiri speciale tuturor celor care își adaugă amintirile în comentarii.
Ne simțim nostalgici?