Azi voi spune aproximativ cinci moduri de a înlocui în mod egal ouăle de pui, la pregătirea diferitelor feluri de mâncare. De multe ori se întâmplă ca în timpul preparării unui anumit fel de mâncare să lipsească unul sau mai multe ouă de pui. Uneori, se întâmplă ca acest produs să nu fie deloc în frigider, dar conform rețetei este necesar. Din fericire există mai multe modalități de a înlocui ouăle de pui, personal mă ajută adesea.
Nu voi aștepta mult, dar voi lista imediat proporții clare:
1. Pentru a înlocui un ou de pui adăugați - ulei vegetal (1 lingură), apă (2 linguri), praf de copt (1 linguriță).
2. De asemenea, vor înlocui în mod egal oul - apă (2 linguri), praf de copt (2 lingurițe), amidon de porumb sau de cartofi (2 linguri).
3. A treia opțiune este lapte praf (1 lingură), apă (2 linguri), amidon de porumb (1 lingură).
4. A patra opțiune este sos de mere neindulcit (o jumătate de pahar). Derulați fotografia spre dreapta.
5. Există încă unul, un substitut pentru ouăle de pui - o jumătate de banană. Toți „analogii” de ou de mai sus vor putea îndeplini funcțiile unui ou sută la sută, adică va ajuta aluatul să-și păstreze forma, să dea vasului gustul și culoarea corespunzătoare. Cred că oricui gătește des va găsi aceste sfaturi utile măcar o dată. Nu uita apreciați și abonați-vă la canal!