Azi voi spune cum se spală corect fructele și nucile uscate, pentru a le dezinfecta fiabil. Sunt fructele uscate și nucile care sunt cele mai murdare alimente pe care le puteți cumpăra într-un magazin sau piață. Prin urmare, problema dezinfecției lor ar trebui abordată cu o atenție sporită. Să ne dăm seama!
Mai întâi vine spălați fructele uscate sub apă curgătoare și asigurați-vă că turnați peste apă clocotită. Astfel scăpăm de conservanții pe care producătorii îi adaugă fructelor uscate și de uleiurile cu care sunt acoperite înainte de a le vinde și pe care se prind praf și resturi. De asemenea, fructele uscate sunt tratate cu dioxid de sulf, această substanță nu este spălată, dar este dăunătoare și în cantități mari, totuși este mai bine să alegeți fructe uscate plictisitoare - cu cât este mai întunecată cu atât mai bine. Dupa ce au fiert apa, le inmuiez în soluție salină timp de 20 de minute (2 linguri de sare în 2 litri de apă), apoi
clătiți sub apă curentă. Apropo, dacă ați cumpărat fructe uscate în ambalaje și nu în greutate, ar trebui să le spălați bine. Derulați fotografia spre dreapta.Nucile urmează mai întâi clătiți sub robinet, apoi înmuiați-l în apă caldă timp de 1 oră (starea apei după îmbibare este prezentată în fotografie, derulați spre dreapta). Atunci clătiți din nou piulițele sub apă curentă și se pune pe o foaie de copt în cuptor pentru a se usca la o temperatură de 60 de grade, este posibil mai mult, dar atunci trebuie să te uiți cu atenție pentru a nu arde. Dacă articolul ți-a fost util - ridică degetul în sus și abonează-te la canal!